阿發師 | 台灣美食網
你有嚐過「台灣廚神」燒的年菜嗎?青青餐廳跨越近一甲子的餐飲世家,有著阿發師對台菜的堅持,秉持以實在換取美味,以感情贏得氣味,以菜餚記錄人情味的理念, ...,被封為「台灣廚神」、李安電影《飲食男女》幕後顧問「阿發師」施建發,談到被疫情摧殘的生意苦笑說。他主持的台菜名店「青青餐廳」這2個月受武漢肺炎 ...,阿發師(1960年9月26日-),本名施建發,台灣廚師,專長為台式料理,於青青餐廳擔任主廚。目录.1生平;2廚藝傳授;3演藝;4比賽得獎;5經歷;6外部連結 ...,想了很久,阿發師決定製作經典臺灣手路菜—「白雪桂花蟳」,這...
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(已截止)青青餐廳x 廚神阿發師 | 台灣美食網
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【名店找活路1】阿發師廚神落難掌勺40年改賣百元冷凍包撐店 ... | 台灣美食網
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阿發師(1960年9月26日-),本名施建發,台灣廚師,專長為台式料理,於青青餐廳擔任主廚。 目录. 1 生平; 2 廚藝傳授; 3 演藝; 4 比賽得獎; 5 經歷; 6 外部連結 ... Read More
阿發師x 青青餐廳 | 台灣美食網
想了很久,阿發師決定製作經典臺灣手路菜—「白雪桂花蟳」,這道菜是我十五歲在北投一間酒家餐廳當學徒時的重要啟蒙。 … More ... Read More
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阿發師即時美食外帶 | 台灣美食網
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