馬祖釀酒diy | 台灣美食網
2018年12月6日—我們在馬祖一直聽到老酒老酒,但是到底什麼是老酒啊,而在南竿四維村的林義和工坊,就有提供老酒DIY的體驗,而他的位置就在藍眼淚生活館的上方一點 ...,2019年8月26日—我們在馬祖一直聽到老酒老酒,但是到底什麼是老酒啊,而在南竿四維村的林義和工坊,就有提供老酒DIY的體驗,而他的位置就在藍眼淚生活館的上方一點 ...,林義和工坊強調馬祖在地風味,自釀老酒,老酒DIY,馬祖旅遊,馬祖美食,馬祖紅糟料理...與林義和工坊產學合作,除了一些行銷宣傳的發想,還有體驗了馬祖在地的釀酒技術。,2020年6月1日—五、拌合...首先將...
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[馬祖DIY行程]林義和工坊釀酒DIY體驗 | 台灣美食網
2018年12月6日 — 我們在馬祖一直聽到老酒老酒,但是到底什麼是老酒啊,而在南竿四維村的林義和工坊,就有提供老酒DIY的體驗,而他的位置就在藍眼淚生活館的上方一點 ... Read More
[馬祖DIY行程]林義和工坊釀酒DIY體驗 | 台灣美食網
2019年8月26日 — 我們在馬祖一直聽到老酒老酒,但是到底什麼是老酒啊,而在南竿四維村的林義和工坊,就有提供老酒DIY的體驗,而他的位置就在藍眼淚生活館的上方一點 ... Read More
【林義和工坊】官方網站 | 台灣美食網
林義和工坊強調馬祖在地風味,自釀老酒,老酒DIY,馬祖旅遊,馬祖美食,馬祖紅糟料理 ... 與林義和工坊產學合作,除了一些行銷宣傳的發想,還有體驗了馬祖在地的釀酒技術。 Read More
【酒喵動手做】馬祖林義和工坊 | 台灣美食網
2020年6月1日 — 五、拌合 ... 首先將手洗乾淨、或以酒精消毒。將活化過含水的紅麴+白麴倒入酒甕,再倒入滅菌過的水。將冷卻後的糯米飯(不能放到乾裂) 趁著微溫倒入甕中,用 ... Read More
【馬祖在地體驗】老酒DIY.釀一甕自己的老酒(林義和工坊 ... | 台灣美食網
2020年8月24日 — 因此,我們這次不只是跑景點拍美照吃美食,還在上機前預約了林義和工坊的老酒DIY,把老酒帶回家裡面,期望可以成功啊! 馬祖南竿林義和工坊老酒DIY. Read More
【馬祖旅遊】半日遊在地體驗~新開幕藍眼淚生態館、林義和工 ... | 台灣美食網
馬祖傳奇人物林義和,位在南竿四維村的故居,現在轉型為林義和DIY工坊,由其外孫黃克文 ... 有些特地擺上3年以上的紅麴老酒,滋味就更加甜美溫順,在馬祖釀酒似乎是 ... Read More
那天我在馬祖做老酒(林義和工坊馬祖老酒DIY) | 台灣美食網
[林義和工坊馬祖老酒DIY] 水、紅麴與糯米是製作老酒的三大元素,這三樣林義和工坊老板黃克文都已幫大家準備好,還幫大家準備好上好的白麴菌與釀酒專用陶瓷甕, ... Read More
馬祖新玩法/林義和工坊馬祖老酒DIY禦寒 | 台灣美食網
2013年1月11日 — 馬祖名酒所謂「南竿有老酒、東引有大麴」,時序進入冬日,冬至與清明之間,正是馬祖人傳統釀酒的季節,此刻馬祖酒香四溢,老酒所帶來的暖意也抵禦著 ... Read More
馬祖釀酒DIY | 台灣美食網
2018年12月6日 — 我們在馬祖一直聽到老酒老酒,但是到底什麼是老酒啊,而在南竿四維村的林義和工坊,就有提供老酒DIY的體驗,而他的… Continue Reading. 食尚玩家標章. Read More
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連江縣南竿鄉【林義和工坊】店家資訊營業時間
林義和工坊是連江縣南竿鄉的熱門美食,林義和,生命只有短短的31歲,卻是一位四維的傳奇人物。後代子孫從老一輩居民口中得知...
連江縣南竿鄉【香林小吃】店家資訊營業時間
香林小吃是連江縣南竿鄉的熱門美食,開業已20多年,從早期的多樣化小吃轉變為主打紅糟類食物為主,如紅糟炒飯、紅糟老酒麵線...