台南蚵嗲【蔡家蚵嗲】北區美食!巷口人氣炸粿一開 ... | 台灣美食網

2021年1月28日—台南北區的【蔡家蚵嗲】是在地超人氣下午茶點心，鄰近台南轉運站的【蔡家蚵嗲】菜單提供蚵嗲、年糕、地瓜等餐點，公園路巷口的【蔡家蚵嗲】生意超好 ...

台南北區的【蔡家蚵嗲】是在地超人氣下午茶點心，鄰近台南轉運站的【蔡家蚵嗲】菜單提供蚵嗲、年糕、地瓜等餐點，公園路巷口的【蔡家蚵嗲】生意超好假日一定要排隊才吃得到，建議點完去附近買飲料。

公園路上的超人氣蚵嗲每到下午總是門庭若市，蝦仁嗲、蚵仔嗲、炸地瓜通通都能吃到，不僅是不少在地人的下午茶心頭好，也吸引許多外地觀光客前來品嘗。

蔡家蚵嗲

tel：06-2818629

time：14:30-19:00

台南市北區公園路453號

蔡家蚵嗲菜單

外帶的話會以紙袋來乘裝。

常去出差的小編總是會打開收藏的口袋名單消滅，這次來到位於公園路的蔡家蚵嗲，每到下午排隊人潮都沒間斷過。

老闆手腳俐落地包入高麗菜、韭菜、蔥花，還有我們的主角蚵與鮮蝦，並抹上滿滿的在來米漿進油鍋炸至酥脆，這個畫面讓人忍不住口水直流。

喜歡吃蚵可以點選多蚵更滿足，不敢吃蚵嗲可以選擇肉嗲或鮮蝦嗲，因為現點現炸小心燙口唷。

更多北區美食看這裡:

炸物吃透透:

;

粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!

...

2021年3月22日 — 繼「全台最好吃湯圓challenge」之後，台南與高雄再互掀白糖粿、炸物滷味 ... 新化區忠孝路116-1號）、蚵仔完全不怕別人吃的「青鯤鯓秀里蚵嗲」（將軍 ... Read More

2018年7月17日 — 台南公園路這間蔡家蚵嗲，是一位台南在地朋友推薦給我的美味小吃，一問炸物，他就立馬推薦我一定要來這間吃吃看，還跟我說真心不騙超好吃。不過想吃一定 ... Read More

2021年1月28日 — 台南北區的【蔡家蚵嗲】是在地超人氣下午茶點心，鄰近台南轉運站的【蔡家蚵嗲】菜單提供蚵嗲、年糕、地瓜等餐點，公園路巷口的【蔡家蚵嗲】生意超好 ... Read More

2021年1月31日 — 說到「炸蚵嗲」是台灣傳統古早味下午茶點心，這家「蔡家蚵嗲」原本在開元 ... 與高麗菜，裡面蚵仔很粒粒飽滿份量也多，這蚵嗲蔬菜輕甜蚵仔新鮮超好吃. Read More

2021年3月21日 — 繼推薦「想吃還不一定買得到」的4家炸物之後，一向有吃貨市長之稱的台南市市長黃偉哲再推薦台南肥嫩鮮蚵料理，推薦蔡家蚵嗲、石精臼蚵仔煎、陳家蚵捲 ... Read More

2020年10月28日 — ... 船遊潟湖賞自然生態，其二帶來的豐富觀光資源就是因為養殖蚵仔多而.. (ㄌㄜˋ 腳王蚵嗲蚵仔麵線, 台南好FOOD遊, 達人美食, 美食情報, 台南美食, ) Read More

台南蚵嗲／30多年炸物老店／廟口美食一擺攤就排隊／限量供應晚來吃不到／每天只賣3.5 ... 看得出來他們家的粉漿只裹上薄薄一層，炸好後的金黃外皮口感超酥脆，重點不會 ... Read More

2020年10月14日 — 這次來到七股選了這家「ㄌㄜˋ 腳王蚵嗲蚵仔麵線」用餐，看著進到店裡的客人雖然不是很多但好似都熟門熟路，感覺是在地人或熟客居多，衝著這一點就進來用餐 ... Read More

台南蚵嗲餐廳推薦，台南蚵嗲餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享：傅家蚵嗲, 蝦仁肉圓/春蚵嗲, 馬沙溝吳家蚵嗲, 後營蚵嗲, 東興蚵嗲, 蔡家蚵嗲, 七股阿宗蚵嗲蚵仔麵線 ... Read More

2021年5月13日 — 台南最狂蚵嗲排隊店『蔡家蚵嗲』下午一開張就有不少客人來買，蚵嗲蚵仔超肥美又大顆，給的滿滿滿用料很大方，也有綜合嗲兩種都吃得到，這家是小白的愛 ... Read More

相關資訊整理