台南蚵嗲／30多年炸物老店／廟口美食一擺攤就排隊／限量供應 ... | 台灣美食網

台南蚵嗲／30多年炸物老店／廟口美食一擺攤就排隊／限量供應晚來吃不到／每天只賣3.5...看得出來他們家的粉漿只裹上薄薄一層，炸好後的金黃外皮口感超酥脆，重點不會 ...

每天只賣3.5小時的廟口蚵嗲，一賣就是30多年，經常一擺攤就排隊，限量供應晚來吃不到，招牌蚵嗲外皮薄酥脆，內餡用料新鮮又實在，聽說在地老饕都是吃這個長大

攤位外觀：週末假日經常一擺攤就排隊

價目表（2020年1月）

自家特調粉漿鋪底

內餡食材放好放滿不手軟

看得出來他們家的粉漿只裹上薄薄一層，炸好後的金黃外皮口感超酥脆，重點不會過於油膩

內餡也吃得到滿滿配料，新鮮實在

過年期間來這邊除了體驗在地傳統小吃，也可以順道去附近的3D彩繪村拍照散步

【馬沙溝吳家蚵嗲】（內容如有異動，依店家公告為準）

地址：台南市將軍區長沙里51號（李聖宮廟前廣場）

電話：0919756748

營業時間：13:30~17:00（假日12:30開始，賣完提早收，農曆過年照常營業，平日若遇到廟前廣場有活動不擺攤）

※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

2021年3月22日 — 繼「全台最好吃湯圓challenge」之後，台南與高雄再互掀白糖粿、炸物滷味 ... 新化區忠孝路116-1號）、蚵仔完全不怕別人吃的「青鯤鯓秀里蚵嗲」（將軍 ... Read More

2018年7月17日 — 台南公園路這間蔡家蚵嗲，是一位台南在地朋友推薦給我的美味小吃，一問炸物，他就立馬推薦我一定要來這間吃吃看，還跟我說真心不騙超好吃。不過想吃一定 ... Read More

2021年1月28日 — 台南北區的【蔡家蚵嗲】是在地超人氣下午茶點心，鄰近台南轉運站的【蔡家蚵嗲】菜單提供蚵嗲、年糕、地瓜等餐點，公園路巷口的【蔡家蚵嗲】生意超好 ... Read More

2021年1月31日 — 說到「炸蚵嗲」是台灣傳統古早味下午茶點心，這家「蔡家蚵嗲」原本在開元 ... 與高麗菜，裡面蚵仔很粒粒飽滿份量也多，這蚵嗲蔬菜輕甜蚵仔新鮮超好吃. Read More

2021年3月21日 — 繼推薦「想吃還不一定買得到」的4家炸物之後，一向有吃貨市長之稱的台南市市長黃偉哲再推薦台南肥嫩鮮蚵料理，推薦蔡家蚵嗲、石精臼蚵仔煎、陳家蚵捲 ... Read More

2020年10月28日 — ... 船遊潟湖賞自然生態，其二帶來的豐富觀光資源就是因為養殖蚵仔多而.. (ㄌㄜˋ 腳王蚵嗲蚵仔麵線, 台南好FOOD遊, 達人美食, 美食情報, 台南美食, ) Read More

台南蚵嗲／30多年炸物老店／廟口美食一擺攤就排隊／限量供應晚來吃不到／每天只賣3.5 ... 看得出來他們家的粉漿只裹上薄薄一層，炸好後的金黃外皮口感超酥脆，重點不會 ... Read More

2020年10月14日 — 這次來到七股選了這家「ㄌㄜˋ 腳王蚵嗲蚵仔麵線」用餐，看著進到店裡的客人雖然不是很多但好似都熟門熟路，感覺是在地人或熟客居多，衝著這一點就進來用餐 ... Read More

台南蚵嗲餐廳推薦，台南蚵嗲餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享：傅家蚵嗲, 蝦仁肉圓/春蚵嗲, 馬沙溝吳家蚵嗲, 後營蚵嗲, 東興蚵嗲, 蔡家蚵嗲, 七股阿宗蚵嗲蚵仔麵線 ... Read More

2021年5月13日 — 台南最狂蚵嗲排隊店『蔡家蚵嗲』下午一開張就有不少客人來買，蚵嗲蚵仔超肥美又大顆，給的滿滿滿用料很大方，也有綜合嗲兩種都吃得到，這家是小白的愛 ... Read More

相關資訊整理