【嘉義中埔】頂六江家火雞肉飯— 好吃的雞油與滷汁 | 台灣美食網
2016年6月5日—店面就在大馬路旁,還滿像一般的小吃店的。廚房是靠外頭,開放式。2拷貝用餐區是在裡頭,比較沒有那麼熱,但是從阿里山 ...
食用日期:2016/04/29 (五) 下午 13:00
四月底時和葉爸到嘉義走走,因為事前沒有做太多功課,想說就邊走邊看,發現嘉義還真的到處都是賣雞肉飯的。
這天從阿里山下下來,要上交流道前的一餐也是雞肉飯。因為我們沒有要再進嘉義市售了,要從中埔交流道上, 就查附近好吃的,查了查發現滿多人推這家 頂六江家火雞肉飯,附近也感覺沒有太多選擇,於是就選這家了。
這家火雞肉飯就在中埔交流道不遠處,印象中旁邊有加油站。 紅色的招牌在大馬路上還算滿顯眼的。店面就在大馬路旁,還滿像一般的小吃店的。 廚房是靠外頭,開放式。
用餐區是在裡頭,比較沒有那麼熱, 但是從阿里山下來還是覺得滿熱的就是。
販售的品項都列在牆上了, 不過發現還滿多都被劃掉了。
主要分成四大類:飯類、湯類、青菜類、小菜類。 小菜類比一般小吃店多很多,還有一些海鮮。
整體價格不算貴,不過雞肉飯比劉里長[1]的多5元。 只是這裡沒有分大小碗,實際份量個人是覺得和小碗的差不多。
兩個人就覺得可以點些小菜嘿~ 不過原本要點的雞爪湯沒有,就改成菜頭排骨湯。
等一小下子大部份的餐點就一起送上桌了, 不過滷白菜他們好像說了什麼,就說要等一下。
我們硬是等到白菜上桌、要拍合照才開動。 是說葉爸好像也被我影響到了(笑)
菜頭排骨湯 (NT$30)
菜頭排骨湯裡頭有一塊排骨。湯頭的部份有白蘿蔔的甜味, 不過沒有明顯的排骨味就是。
那一塊排骨倒是意外地非常好吃,肉質嫩且味道也醇甜。
空心菜 (NT$30)
空心菜淋了肉...
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