【美食特搜。台南中西區】山里愛玉冰。天然愛玉 ... | 台灣美食網
2015年6月24日—「山里愛玉冰」位在台南東門圓環邊,開業至今有三十幾年了一塊小小招牌和簡單攤位擺設,是在地人熟悉的解暑記憶早期原本沒有店名,後來因 ...
【美食特搜。台南中西區】山里愛玉冰。天然愛玉果實製成愛玉凍 台南東門圓環旁的小冰攤
「山里愛玉冰」位在台南東門圓環邊,開業至今有三十幾年了
一塊小小招牌和簡單攤位擺設,是在地人熟悉的解暑記憶
早期原本沒有店名,後來因選用阿里山裡的愛玉而取名「山里」
天然愛玉果實製成的愛玉凍,新鮮滋味可是擄獲不少饕客芳心
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平常日下班下課時間客人很多,想要吃碗愛玉冰都還需要排隊喔↑
攤子上的配料全靠老闆娘自己一手張羅,每天早上六點就要開始備貨↑
尤其招牌主打的愛玉部分,更是老闆娘每天用心手洗搓揉而成
而且選用來自阿里山的天然愛玉果實製成的愛玉凍
和一般用菜燕粉做出來的假愛玉吃起來口感明顯大不相同
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這裡冰品沒分大小碗,價位多為30、35元(芒果冰、牛奶冰類價錢較高)...
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臺南市中西區【山里愛玉冰】店家資訊營業時間
山里愛玉冰是臺南市中西區的熱門美食,和一般用菜燕粉做出來的假愛玉不同,這邊的愛玉可是真材實料的,用愛玉果做出來的純愛...