【高雄】鴨肉本二老闆の店。鹽埕區富野路正宗老店。韓國瑜鴨 ... | 台灣美食網
2018年11月21日—高雄市鹽埕區富野路107號。07-531-4630。FB。10:00~20:30。公休日臉書公告。原本在高雄鹽埕區新樂街知名的賣鴨肉飯老字號「鴨肉珍」,因兄弟分家後 ...
高雄市鹽埕區富野路107號。07-531-4630。FB。
10:00~20:30。公休日臉書公告。
原本在高雄鹽埕區新樂街知名的賣鴨肉飯老字號「鴨肉珍」,
因兄弟分家後,「鴨肉珍」則搬遷到五福四路上,
另外弟弟則另起爐灶,於富野路開設「鴨肉本」並稱之「二老闆の店」。
兩家互別苗頭,也各有不同的忠實食客,所以兩家的生意也都非常好。
這天來鴨肉本用餐,也是盡量避開用餐尖峰時段,
大約傍晚5點多,不過這時也幾乎快坐滿。
整間餐廳的座位數其實也不少,桌子從室內擺到騎樓及室外區。
點菜就是高雄鹽埕傳統小店的點菜方式。
就是不填單,而是到櫃台前排隊(不分內用或外帶),
輪到你就直接跟老闆點菜,點完菜並告知坐第幾桌,
老闆與工作人員就開始料理,
等到料理差不多了,再換下一位點菜。
所以才會造成等候點菜的排隊人龍。
雖然沒菜單,但所有料理就貼在牆壁上。
鴨肉切盤
清冬粉(湯)
肉燥飯(小)
鴨腸(乾)
...
『食記美食。高雄鹽埕』鴨肉本 | 台灣美食網
【高雄】鴨肉本二老闆の店。鹽埕區富野路正宗老店。韓國瑜鴨 ... | 台灣美食網
【高雄】鴨肉珍‧鹽埕埔六十五年老店無時無刻都在排隊 ... | 台灣美食網
【高雄】鴨肉珍‧鹽埕埔六十五年老店無時無刻都在排隊的 ... | 台灣美食網
高雄鹽埕|鴨肉本(二老闆の店) | 台灣美食網
鴨肉本(二老闆の店)附近的停車場空位多嗎?假日會不會沒地方 ... | 台灣美食網
鴨肉本,二老闆的店,高雄超狂鴨肉肉燥飯~鹽埕區老字號正宗 ... | 台灣美食網
鴨肉珍,必嚐高雄鹽埕鴨肉飯,鴨片混肉燥,兩個願望一次滿足 ... | 台灣美食網
鹽埕區在地美食小吃再ㄧ發 | 台灣美食網
鹽埕區鴨肉本現切鴨肉飯! | 台灣美食網
高雄市鹽埕區【冬粉王】店家資訊營業時間
冬粉王是高雄市鹽埕區的熱門美食,民國59年開店以來,冬粉王搬過三次家,從公園二路、大勇路,到現在的七賢三路,雖然只是簡...
高雄市新興區【六合夜市-方記水餃】店家資訊營業時間
六合夜市-方記水餃是高雄市新興區的熱門美食,六合夜市的招牌美食-方記手工水餃,最大的特色就是每張水餃皮,都是店家現場手...
高雄市鹽埕區【鴨肉珍】店家資訊營業時間
鴨肉珍是高雄市鹽埕區的熱門美食,沒有醒目的招牌,客人卻源源不絕,鴨肉珍靠著好口碑傳頌千里,強調原汁原味的鴨肉,不需多...
高雄市前金區【金城鴨肉專門店】店家資訊營業時間
金城鴨肉專門店是高雄市前金區的熱門美食,金城鴨肉所出產的各項產品,即其秉持此股固執的毅力,不惜成本且不放手的幹勁所創...
高雄市前金區【月娥鴨肉】店家資訊營業時間
月娥鴨肉是高雄市前金區的熱門美食,月娥鴨肉擁有二十多年的歷史,從挑選鴨子到滷味的中藥材,無不是遵照古法製成。選用養殖7...