高雄春捲推薦 | 台灣美食網
2020年4月3日—清明節將近不少人就懷念起要吃春捲或潤餅!至於為何同樣的食物會有兩種不同叫法,除了簡單介紹一下外,也將高雄在地人及部落客推薦春捲或潤餅店家做個 ...
高雄吃什麼?高雄在地人及部落客推薦必吃春捲/潤餅小吃!照著吃就對了~
清明節將近不少人就懷念起要吃春捲或潤餅!至於為何同樣的食物會有兩種不同叫法,除了簡單介紹一下外,也將高雄在地人及部落客推薦春捲或潤餅店家做個小整理,分享給大家。不過因為高雄春捲或潤餅真的太多間,好吃的春捲也不少,這篇集合幾間人氣高雄春捲的懶人包相信還有更多春捲或潤餅沒有被發現,所以將會持續將發現的春捲或潤餅更新給大家,清明節想要有一個不同口味的春捲或潤餅的朋友有個簡單的參考,總之跟著這篇一起吃就對了!
潤餅、春捲的由來
潤餅卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲,簡單說是一種用薄餅卷食其他肉菜等的小吃。廣義來說。潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料,但潤餅的內餡早已炒熟,包捲後就可以直接食用;春捲則是包著生食材,必須經過煎炸的料理過程後才能享用。
▲南台春捲
住址:高雄市鳳山區五甲一路10號(Google地圖[1]) 電話:07-531-4630 營業時間:09:00~22:30
圖文介紹:南台春捲|高雄鳳山在地人從小吃到大的春捲老店還有私房限量炭烤燒肉春捲![2]
三代春捲
住址:高雄市新興區中山橫路1號(Google地圖[3]) 電話:07-285-8490 營業時間:10:00~19:00
圖文介紹:高雄-美麗島三代春捲 | 春捲、碗粿、四神湯都好吃阿![4]
小市民春捲
住址:高雄市左營區忠言路60號(Google地圖[5]) 電話:07-558-1646 營業時間:07:00~19:00 (週六,07:00~14...
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南台春捲是高雄市鳳山區的熱門美食,曾榮膺鳳山傳統小吃冠軍的南台春捲,以配料豐富多樣而聞名,蔬菜、蛋皮、香腸等餡料把春...