傳正老牌香菇肉羹復興店 | 台灣美食網
2020年10月20日—一味香菇肉羹讓老台中人吃了70年,自家人在台中開枝散葉好幾家店,每家生意都很好,而哪家好吃/不好吃也始終都是網友們爭論的話題,
2020.10.20一味香菇肉羹讓老台中人吃了70年,自家人在台中開枝散葉好幾家店, 每家生意都很好,而哪家好吃/不好吃也始終都是網友們爭論的話題, 在台中好幾個地方都有分店,好像都自家親戚經營,生意都非常好,
這篇要介紹的是在台中火車站旁復興路上的【傳正老牌香菇肉羹】, 因為我自己比較常吃這家,和干城店都是台中鄉民們比較推薦的兩家。
在台中後火車站的復興路上有不少老味道也有不少新餐廳, 其中這家【傳正老牌香菇肉羹】是家70年老店,而且生意依舊相當好, (但我去過生意最好的應該還是在東協廣場旁邊那家,只是太擁擠) 記得好像沒有冷氣只有天花板的吊扇而已,所以夏天來比較熱點。 店內座位數算是不少,整體也打理得還算乾淨, 座位區的設計有點特別,靠牆邊的不知道為什麼有整排鋼管, 不過我喜歡這家除了美食本身,就是阿姨們其實都很親切, 很有鄰居長輩的那種人情味這樣;一到用餐時間自然整家店也是坐滿, 但下午到傍晚之間就是想坐哪裡就坐哪裡了,我自己多是下午來吃居多。 店內主要賣的當然是「香菇肉羹」,但比較多人都點搭配麵/飯/米粉, 45元的價格飯麵量還不少,就已經夠足夠有不錯的飽足感了。 想要加大碗的話我記得加5元嗎?(還是10元?),絕對吃完會很飽。 另外還有一些油豆腐、爌肉、黑輪跟豆皮我也都相當推薦來一份。 整體的價位CP值還是不錯的,小菜類小漲了些比較沒辦法像以前盡情點了。
【招牌香菇肉羹飯/米粉45元│黑輪10元│油豆腐10元】
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