台南食記∥ 阿星嬤虱目魚粥 | 台灣美食網

2017年10月22日—一整片的虱目魚肚，粥裡面還有肥美大顆的蚵仔、一點都不小氣的肉燥魚皮、配上現作的乾煎魚腸居然讓我敢於嘗試吃掉一大塊耶！這一餐很滿足，開心！

我的台南必吃－－虱目魚肚粥！來台南玩耍的第一站，一定要從熱呼呼的虱目魚肚粥開始啊！！一整片的虱目魚肚，粥裡面還有肥美大顆的蚵仔、一點都不小氣的肉燥魚皮、配上現作的乾煎魚腸居然讓我敢於嘗試吃掉一大塊耶！這一餐很滿足，開心！

之前來台南玩的時候，吃過了阿憨鹹粥[1]、阿堂鹹粥[2]，這回先詢問了住台南的朋友，沒想到她一口氣講了好多她喜歡的虱目魚粥店，哈哈，可是我們只能吃一家，最後她詢問了我們的行程（要買”你我他之家滷味[3]“），便直接推薦了水萍塭公園、夏林路上的阿星嬤虱目魚粥！有朋友推薦，加上搜尋了下食記，朋友立馬嚷著說她要吃魚皮。（笑）

食記∥ 台南北區。連得堂餅家、阿憨鹹粥 – 每日限量是殘酷的煎餅＆虱目魚肚粥 https://windko.tw/2014-11-27-675/[4][5]

食記∥ 台南中西區。阿堂鹹粥 – 虱目鹹粥＆土魠鹹粥 https://windko.tw/2016-01-02-860/[6][7]

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