阿成的家 食尚玩家 | 台灣美食網

南投縣美食台菜首選，位於南投縣水里鄉三部二路36號。更多推薦的在地美食店家、旅遊景點，食尚玩家絕對是你的美食探訪、旅遊規劃最佳指南！

媽媽有一團勇腳團的朋友們，約了一團南投之旅，看到旅遊行程表上午餐那一行寫著在「阿成的家」用餐。當初不以為意，內心對於團客行程有著偏誤想法。後來查了網路資料才知道，是南投鼎鼎有名的庭園餐廳。很多電視媒體都有它們的採訪報導，還好我沒有被刻板印象打敗。       只接20人以上團客 在南投上安村的「阿成的家」庭園餐廳，這裡沒有特定菜單，而是採自助式無菜單料理吃到飽，餐點全部用當地食材和老闆家親自種植的鮮蔬等製作。用餐地方就是老闆家的龍眼老樹下，因為料理全部是阿成老闆一家人一起準備，1星期老闆只營業3、4天，每次只接20人以上團客，如果想前往的單客或是人數較少的家庭，也可以打電話詢問老闆，能不能和團客併桌。   ▲阿成老闆全家一起準備料理，1星期只營業3、4天。（圖片來源：桃紅小姐的抖擻生活）   開搬運車到樹下出餐 阿成家的出菜方式就是用搬運車，大家坐在龍眼樹下，只見工作人員開裝滿餐點的搬運車，從後面的廚房搬運到龍眼樹下。我第一次看到這麼特別的出餐方式，實在太酷了！ 在這裡可以吃到阿成親自煮的牛肉麵，排隊現點現煮紅燒牛肉麵。除了牛肉麵以外還可以點碗麻醬麵，大家忙著排隊，旁邊還有老闆自製的辣椒醬，大辣小辣自己加。如果不想吃麵也要試試牛肉湯，湯頭非常好喝。吃完牛肉麵，我還續一碗牛肉湯和麻醬麵。還有現煎的蘿蔔糕，這些蘿蔔糕是老闆一家人親自做的，沾點蒜味辣椒醬油非常好吃。   ▲工作人員開著裝滿餐點的搬運車，到龍眼樹下供遊客品嘗。（圖片來源：桃紅小姐的抖擻生活）   ▲牛肉麵的麵量不會太多，不會吃完就吃不下其他餐點。（圖片來源：桃紅小姐的抖擻生活）   【看更多】 1秒飛歐洲！台北景觀餐廳美拍「3000坪落羽松」，還能在純白教堂池畔嗑超霸氣龍蝦鍋   在地食材品嘗食物原味 這裡的菜單，講究的是使用在地食材用簡單的調味，吃出食物原味。精緻的家常菜料理，當料理一上桌很快就被大家一掃而空，忙著盛菜品嘗，根本來不及拍照，趕快在上菜的後一秒，快手記錄下來才行，哈哈哈。在戶外野餐的感覺，非常輕鬆悠閒。...