美食願望清單+1!晴光市場「滷肉飯」亞洲爭光,手切滷肉 ... | 台灣美食網
2021年5月19日—「亞洲最佳50餐廳」2021年首次公布了「亞洲之粹」名單,其中一間就是位在台北晴光市場的「黃記魯肉飯.
「亞洲最佳50餐廳」2021年首次公布了「亞洲之粹[1]」名單,其中一間就是位在台北[2]晴光市場[3]的「黃記魯肉飯[4]」。捷運中山國小站一出來就是晴光市場,是個有很多美食的地方,黃記魯肉飯聽起來超厲害。疫情期間不出門,先看看花洛米的食記,把這家納入美食願望清單吧。【溫馨提醒,防疫堅守在家,外出保持社交距離】
晴光市場旁人氣滷肉飯
從中山國小站1號出口出來,就能看到晴光市場的大大指標,走進去後在公園旁就能看到一間招牌綠底白字的小吃店,這間就是花洛米今天要跟大家介紹的黃記魯肉飯。店門口擺放了幾個大鍋子,每一鍋都冒著白煙,香氣一直不斷的撲上來,聞到味道都餓了。
▲在公園旁就能看到一間招牌綠底白字的小吃店,這間就是花洛米今天要跟大家介紹的黃記魯肉飯。(圖片來源:花洛米一起去玩耍[5])
▲店門口擺放了幾個大鍋子,每一鍋都冒著白煙,香氣一直不斷的撲上來,聞到味道都餓了。(圖片來源:花洛米一起去玩耍[6])
花洛米這天是平日來的,我來的時候大概是下午快3點的時間,我以為這時候來應該都沒人,但一走進去裡面,怎麼會這麼滿,幸好我一個人來,位置好找,很快就選了個位置坐下。
▲我來的時候大概是下午快3點的時間,我以為這時候來應該都沒人,但一走進去裡面,怎麼會這麼滿。(圖片來源:花洛米一起去玩耍[7])
「滷肉飯」肥瘦適中好唰嘴
既然店名都叫「魯肉飯」,而且我看幾乎是每桌必點,所以也點來吃看看,第一眼看這碗滷肉飯,滷肉是手工切的,這點先加分,然後裡面是肥肉瘦肉都有,這點花洛米再加分,因為我不愛那種都是瘦肉的,香氣會不夠。把滷肉和白飯拌勻之後,看起來好美味,...
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