瀨戶老阿伯.激推脆皮紅糟肉圓.甜不辣專賣店 | 台灣美食網
2020年11月3日—新北市蘆洲區住了N年,在家附近終於開了一間我想吃的肉圓店了「瀨戶老阿伯甜不辣專賣店」,這下子蘆洲美食又多一間了,為什麼會想吃呢?
新北市蘆洲區住了N年,在家附近終於開了一間我想吃的肉圓店了「瀨戶老阿伯甜不辣專賣店」,這下子蘆洲美食又多一間了,為什麼會想吃呢?因為他是脆皮肉圓,油炸過的,不是說油泡肉圓不好,只是油炸的更加合我胃口,除了肉圓外還有甜不辣可以一起搭配,蘆洲有這樣的美食實在是太幸福了。
瀨戶老阿伯店內環境▼從店面在裝潢時,路過都會注意一下,看他一天一天越來越有溫暖的餐館感了,直到前幾天終於開幕了。
▼門口幾乎無時無刻都有人在這邊等待用餐,是不是很吸引人進去呢?!
▼晚上7點多,來來往往的食客沒停過。
▼開放式的廚房可以看出乾淨衛生。
老阿伯美味餐點▼脆皮肉圓的皮很非常酥脆,但稍微有點炸過頭,偏硬一點,搭配上鹹香醬汁還可以接受,是我喜歡的味道。
▼肉圓包的內餡有紅糟肉塊和筍塊,紅糟肉塊散發著微微香氣,筍塊吃起來雖然不夠清脆,但也增添了一些口感,還不錯。
▼大碗的甜不辣,裏面有各種食材,分量也不少,C/P值不錯。
▼裡面甜不辣有兩種,條狀甜不辣與片狀甜不辣、另外還有三角油豆腐、貢丸、豬血糕、蘿蔔等。
▼豬隊友最喜歡吃豬血糕,這裡的豬血糕也很好吃,我也很喜歡,微軟不會過硬。
▼油豆腐就百搭款,很難會不好吃啦,而且我很愛油豆腐。
▼我很喜歡他的白蘿蔔,可以說是裡面最好吃的一種食材,硬度剛好,味道更是鮮甜,如果整碗都是白蘿蔔我會很開心。
▼甜不辣吃完後可以到櫃檯請工作人員幫忙加湯,平常很少喝甜不辣的湯,可能今...
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