台南中西區_上海華都小籠包_民權路@ 嚕比愛食台南 | 台灣美食網
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在寮國咖啡[1]買了飲料後,大家又繼續往上海華都小吃,結果店家拖地完,地板還沒乾,所以就在外頭等他乾。
地址:台南市民權路二段28號 電話:06-2216268
其實之前來公會堂閒晃的時候就想來,不過總是客滿,這次因為還沒十點就來了,所以就變成第一組客人。
等待地板乾的時間,躲在旁邊看人家包小籠包,那個籠子曡好高阿!!
看一下菜單,有很多小炒都很想吃,價格也滿便宜的,不過目標是小籠包,且下一站是東春館,所以就放棄小炒了,只點了兩籠小籠包跟一碗酸辣湯,所以感覺店家不是很高興,但是可以理解,畢竟大多數的店家,都希望開店的第一組客人,消費的金額高一些,這一天通常都會比較順。
上菜囉,還會一起送來薑絲。
外觀看起來沒有很特別,但是看的出來皮薄湯多的感覺 ,而且蒸籠紙下面有松針,不過嚕比忘記拍了,有興趣要去吃的人,到時候可以掀起來看一下。
夾的時候有點粘紙,但是不至於會把皮扯破。
雖然他是小籠包,不過更像湯包,皮薄、餡紮實、湯汁多,味道很鮮甜,總覺得有一點點的麻油香,不知道是不是嚕比味覺壞掉了....,不過總之嚕比覺得還不錯吃。
酸辣湯一碗35元,料還滿多的,淡淡的酸,淡淡的辣,滿滿的飽足感。整個吃下來感覺還不錯,下次會想吃吃看小炒,不過應該要找多一些人去,這樣可以吃到比較多總類的菜。
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