安平在地人推薦必嚐蝦仁肉圓，芋粿，魚皮丸湯 | 台灣美食網

2020年1月30日—這家是安平在地人推薦的平價美食開業五十年【安平許家蝦仁肉圓】芯媽時不時就會吵著想吃這家的蝦仁肉圓跟芋粿地點位在伍德宮前方廣場如果不是有人 ...

這家是安平在地人推薦的平價美食

開業五十年【安平許家蝦仁肉圓】

芯媽時不時就會吵著想吃這家的蝦仁肉圓跟芋粿

地點位在伍德宮前方廣場

如果不是有人帶路還蠻容易與它擦肩而過

造訪這天剛好是一連串安平拍攝行程

不然平常也不會有機會特地帶相機來這

既然帶了當然要來回味一下這令人不吃會想念的美食

【菜單】

【蝦仁肉圓(大份5粒)$50】

蝦仁肉圓有大小份可以選擇

大份5粒$50

小份3粒30

算起來一顆10元算是很平實的價格

也難怪很多安平在地人會如此推薦

這裡的肉圓是台南屬於蒸的肉圓

雖說是蒸的但表皮還是保有一定的Q彈口感

與裡頭肉餡與火燒蝦一同入口

油脂香氣與蝦子鮮味融在一起

也算是一道平民板海陸美食

【芋粿(2塊)$50】

芯爸特愛這裡的芋粿

每一口都可以吃到滿滿真材實料的芋頭

因為是把芋頭挫成一條條

所以台語也有人稱做【芋籤粿】

上面淋上肉燥與特調醬油膏

越是看似平凡無奇的小吃