南投埔里美食》雕之森樹屋餐廳雕之森鐵板燒料理。伊比利梅花 ... | 台灣美食網

2017年7月10日—牛耳藝術渡假村/雕之森樹屋餐廳菜單...價位從1580元~6680元皆有。我們這次點的餐點，一泊二食本身有附贈之外，我們選擇比較好的餐點，所以升等價每位1200 ...

南投埔里美食「雕之森樹屋餐廳雕之森鐵板燒」推薦。隱藏在南投埔里[1]森林裡的頂級鐵板燒料理，一場美味的邂逅，將西餐文化煎台融合日式廚藝烹調手法更令人期待，雕之森鐵板燒[2]餐點全以套餐呈現，更厲害的是主廚洪煥彬把所有海鮮都以原味乾煎手法烹調，盛盤時再佐沾醬，不用沾醬就可以吃到食材的美味，埔里雕之森鐵板燒[3]的CP值很高，讓人一吃就會愛上的美味，是吃貨的朋友千萬別轉台~

雕之森鐵板燒菜單價位 埔里牛耳藝術渡假村住宿篇[4][5]

雕之森鐵板燒隱藏在埔里牛耳藝術渡假村[6]裡面，這間樹屋餐廳很特別，半透明的落地窗，搭配著綠意盎然的樹林，感覺置身於森林般用餐似的，整體感覺好舒服阿~

簡約帶黑色系的設計，充滿著高貴氣質的元素。 不瞞你說一開始以為雕之森鐵板燒是一間普通的鐵板燒。 完全沒有太多期待，來到這才發現是我錯了XD~ 原來雕之森鐵板燒這麼高檔，今天真是有口福啦

我們這次來埔里牛耳藝術村渡假，體驗一泊二食的專案。 入住前事先預訂好座位與用餐時間避免客人太多而沒位子。 進入到餐廳內餐桌上的餐具以擺好等著你蒞臨。

首先會送上兩碟小菜，分別為洋蔥和黑木耳。 黑木耳對身體很好，吃起來有著鮮脆的口感。 主廚說洋蔥跟市面上的不同，主要有特別調過，利用檸檬、醬油、蜂蜜下去做醃製，而洋蔥是不泡水的，吃起來的口感不會有洋蔥的辛辣，反而帶有些許的甜味，也很爽口好吃。

小菜醃製的蘿蔔，口感很脆口，帶有一種解膩感。

開水與蘋果醋 餐前喝一杯蘋果醋，微酸的氣息，讓...