[台南傳統市場]佳里中山市場 | 台灣美食網
2019年8月20日—佳里中山市場啟用於日據時代,歷史悠久之餘,也是台灣海線上最具規模的傳統市場。為了能讓更多年輕人走入市場,體驗傳統的人情、文化,台南市市場處更 ...
關於佳里中山市場:來到台南旅遊,怎麼能錯過到傳統菜市場走走的機會?俗話說:「一日之計在於晨。」位在三級古蹟「金唐殿」對面的中山市場每個早晨都會傳出充滿熱情的叫賣聲,讓人一早就能感受到滿滿的活力。
有別於一般傳統市場,佳里市場內部採光明亮、通風良好,規劃過的格局、攤位井然有序,讓人們逛起來更加舒適從容。
市場設置了服務諮詢處,丟了東西先不用擔心,來這裡問問看。
這裡的廁所明亮乾淨,有別於印象中又髒又臭的公廁。
另外貼心考量到了各位婆婆媽媽想盡情逛街的心情,佳里市場竟然還有「老公寄放區」好讓老公們在這裡看看報紙、滑滑手機,等待老婆好好的把市場徹頭徹尾逛過一遍!
↳這裡充滿了琳瑯滿目的生鮮、熟食、雜貨和蔬果,除此之外,更難得的是能看見各種傳統老物和老技藝,讓人深感著迷。
漁貨攤位概述來到位在海線上的佳里市場,想必新鮮的漁貨一定是不能錯過!第一站要介紹給大家的便是市場內頗具人氣的的「阿南鮮魚」。
↳「阿南鮮魚」販售了各式即時捕獲的海鮮,不管是魚類、中卷還是鮮蝦都讓人口直流!從漁貨上方的透明蓋能看出店家十分注重衛生和小細節,甚至還提供了乾洗手和檸檬水讓婆媽的玉手能去除腥味。
↳「銘哥無刺虱目魚」也是婆媽們經常光顧的店家之一。從台江內海直送的鹹水虱目魚,新鮮的令人為之驚嘆!
↳除了品質絕頂的魚肉,「銘哥無刺虱目魚」特別吸引人的地方在於手工挑刺的貼心服務,即便是充滿魚刺的背肉都能去除的一乾二凈。除刺過後的虱目魚再分成不同部位販售,方便料理和品嚐。
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