高雄仁武。仁武和記牛雜湯牛肉湯，當日現宰溫體牛、可免費續湯 | 台灣美食網

2018年7月11日—名字叫和記牛雜湯在高雄有很多家，Hank媽要介紹的是位於仁武，從中正路搬到水管路的仁武和記牛雜湯。多了冷氣，而且用餐空間也變大了，新鮮好吃份量 ...

名字叫和記牛雜湯在高雄有很多家，Hank媽要介紹的是位於仁武，從中正路搬到水管路的仁武 和記牛雜湯。

多了冷氣，而且用餐空間也變大了，新鮮好吃份量足、免費續湯，是許多勞工朋友補充一日所需營養、午餐必吃。

地址 : 高雄市仁武區水管路二段450號

電話 : 0937-004 078

營業時間 : 09:30~20:00 星期日公休

位於仁武水管路上的仁武 和記牛雜湯，是很老字號的店家，也是許多舊雨新知、老饕們的最愛。

來這裡用餐的客人大都是家庭客、附近勞工、公司老闆，有時候假日也有遠來旅客慕名而來唷。

燴飯、快炒是必點招牌，有的只點一碗熱場、一碗飯，就可補充一日營養所需。

牛雜就是牛內臟的統稱，有牛腸、牛肚以及牛內臟旁邊的肉。

牛一共有4個胃，咬勁口感都不太一樣。

和記是採秤重量的，感覺這樣一碗$100的份量好足啊，另外吃不夠的朋友也有大份量可選擇。

牛肉都是當日現宰溫體牛喔，新鮮現切現煮。

高湯是經過3個小時與老薑、中藥材...