『【台北中山食記】千采複合式客家菜。巷弄內的客家 ... | 台灣美食網
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2021年3月15日—DD推薦一間客家風味,要我們不用跑遠就能吃到,這樣跟家人歡聚也方便ㄋㄟ~[千采]算是一家老店,從捷運雙連站1號出來,位在國賓飯店對面巷內鄰近 ...
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DD推薦一間客家風味,
要我們不用跑遠就能吃到,
這樣跟家人歡聚也方便ㄋㄟ~
[千采]算是一家老店,
從捷運雙連站1號出來,
位在國賓飯店對面巷內鄰近馬偕醫院,
雖在巷內卻座無虛席,
幸好我們有先訂位才能快速入座。
裝潢上很一般的桌椅擺設,
有小方桌、大圓桌也有包廂,
所以很適合三五好友家庭聚餐。
一坐定桌上就放著兩盤小菜,
雖然是開胃菜卻不馬虎,
不管是小魚乾的丁香豆干,
還是涼拌菜心都是很入味好吃,
菜色上不侷限只有客家菜,
可單點或合菜都可,
更多菜單:請點我[1]
客家鹽焗雞
這道是店家經典之一菜色,
我看幾乎每桌都會點,
將放山雞氽燙後再抹鹽自然風乾,
吃起來保有雞肉的鮮甜與多汁,
恰到好處的鹹香剛剛好,
帶點微酸的桔醬,
沾著雞肉吃也不會搶味喔!
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千采複合式客家菜 | 台灣美食網
千采複合式客家菜 | 台灣美食網
食記台北市中山區千采複合式客家菜雙連居民的在地餐聚好餐廳 ... | 台灣美食網
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