三隻小豬(九)貪吃~墾丁烤小鳥 | 台灣美食網
2007年9月30日—她在炭爐上用明火烤著幾串剝了毛的鳥,樣子像小雞。鳥姨說:早年墾丁是有人「烤伯勞鳥」,近年來都是吃「烤鵪鶉」啦!
三隻小豬(九)
《貪吃~墾丁烤小鳥》
車子才進入恆春半島,豬大姐就掀起鼻子在找「墾丁三寶」。
「墾丁有三寶,鮪魚[1]、洋蔥和豬腳‥‥‥」
「墾丁有三寶,蓮霧、椰子和芒果‥‥」
「墾丁有三寶,大豬、小豬和烤鳥[2]‥‥」
「墾丁到底有哪三樣寶嘛!」一路上就聽見豬大姐像唸經一樣在數寶。天上飛的、地上跑的、水裡游的全都在豬大姐點數的範圍內,可見得她已露出「口裡淡出隻鳥」的德性了。
墾丁「三寶」?
‥‥其實屏東寶物太多了!要湊出「三樣寶」一點都不困難。
「鮪魚生魚片[3]」「萬巒滷豬腳」「黑珍珠蓮霧」早已是遠近馳名的產物,無人不知無人不曉,但「三隻小豬」想嚐嚐新口味,所以就另做打算。
「先來碗綠豆蒜[4]吧!」豬二姐提議。
豬大姐立刻反對:「吃完綠豆蒜滿嘴「蒜味」,萬一有艷遇的對象怎麼辦?不吃!」
「不吃就算‥‥」豬二姐、豬小妹各自享受了一碗「綠豆蒜」,滿嘴柔滑,無限幸福的模樣。
「笨豬~香甜可口的綠豆蒜沒有「蒜」味啦!」二隻豬笑嘻嘻地說。
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