馬糞海膽開採日漁民低調賣澎魚市場一顆50元 | 台灣美食網
2020年7月1日—今天是7月1日國內安心旅遊的開跑日,不過在澎湖則是每年馬糞海膽的開放捕撈日,一大清早記者走訪馬公第三漁港發現,魚市場內只有2個攤位販售,北辰市場有 ...
▲今天是澎湖馬糞海膽的開放捕撈日,一大清早記者走訪馬公第三漁港發現,魚市場內只有2個攤位販售,不過根據盤商表示,其實漁民學乖懂得低調賣海膽啦。(圖/記者張塵攝,2020.07.01)今天是7月1日國內安心旅遊的開跑日,不過在澎湖則是每年馬糞海膽的開放捕撈日,一大清早記者走訪馬公第三漁港發現,魚市場內只有2個攤位販售,北辰市場有幾位婦人賣處理好的成品;至於湖西龍門村往年沿途剖殺海膽取肉的畫面,今年已經看不到了。
不過,根據盤商表示,其實有些漁民學乖了,現在都低調賣海膽啦。
▲今年市場上海膽數量不多,不過單粒活海膽一顆喊價50元,比起去年動輒每粒70元價錢算是降下來了。(圖/記者張塵攝,2020.07.01)
今年市場上海膽數量不多,不過單粒活海膽一顆喊價50元,再往裡面的攤位走去,也有一顆40元的(目視較小顆),比起去年動輒每粒70元價錢算是降下來了,相當弔詭的是,數量少價格也降的原因,極有可能是民眾採購的動能不足;海產業者說,可能與台灣訂購、查緝嚴格及環保意識抬頭等有關。
▲澎湖縣政府農漁局公告,馬糞海膽自7月1日至8月31日開放採收,以往有些不肖漁民會偷跑。(圖/記者張塵攝,2020.07.01)
澎湖縣政府農漁局公告,馬糞海膽自7月1日至8月31日開放採收,以往有些不肖漁民會偷跑,在開放前夕大量採捕放在海中圈養,時間一到再取出販售,往年在第一天會出現爆量的情形;不過自從澎湖縣政府環保稽查小組強力執法,並使用高科技的空拍機參與取締,讓許多漁民心生忌憚,今年也就未傳出偷跑的案例。
▲往年龍門村沿路都有剖殺海膽的人潮,但今年已不復見,只有一間鐵門半掩的住戶,可以看見穿著雨鞋婦人及滿地海膽殼。(圖/記者張塵攝,2020.07.01)
據了解,往年龍門村沿路都有剖殺海膽的人潮,但今年已不復見,只有一間鐵...
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