好吃到甚至有仿冒品的美味仙台銘菓萩之月【宮城】 | 台灣美食網
2020年8月25日—在數量眾多的土產當中,名列仙台銘菓第一的,就是這次要介紹的「萩之月」。它好吃到上市後甚至全國還出現了類似的商品呢。可說是一款人稱「地方土產 ...
來自台灣和日本的2位土產研究員,將日本全國各地的土產買來,經過仔細品嚐後撰寫出一系列的感想心得,稱之為──「日本土產研究所 試吃報告」。
有山、有海、有溫泉,不但風光明媚而且食物十分美味。仙台是一處充滿著許多吸引旅人魅力的地方。也因此,身為觀光城市,有很多好吃的名產。在數量眾多的土產當中,名列仙台銘菓第一的,就是這次要介紹的「萩之月」。它好吃到上市後甚至全國還出現了類似的商品呢。可說是一款人稱「地方土產的No.1!」的人氣銘菓。
日本試吃研究員小米: 在開滿宮城縣縣花—宮城野萩的原野上,輕輕浮在天空的月亮。以這樣的形象所製作成的高級銘菓就是「萩之月」。在仿照圓月模樣的高級雞蛋糕裡,包著滿滿的使用了大量雞蛋的獨創卡士達奶油。放進冰箱裡冰一下再吃,更能品嚐到絕佳的美味口感。
台灣試吃研究員小琪: 「萩之月」的奶油滑嫩順口,又帶點粗粗的口感。奶油的味道像是濃縮了雞蛋風味一樣,喜歡雞蛋的人一定受不了誘惑~。海綿蛋糕十分綿密,大量地包著滿滿的奶油,超好吃的!儘管日本全國都有類似的商品,但都遠遠比不上萩之月。真貨(=萩之月)不管奶油或是海綿蛋糕都是上等品質,是高雅的溫柔味道。若是要買回來送人的話,大概可以存放10天左右。由於以真空包裝的方式,1個1個裝在盒子裡面,所以很方便當做伴手禮來分送哦!
歷史和味道的菓匠三全[1]
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