美食‧ 高雄林園 | 台灣美食網
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高雄林園,位於高雄市的最南端,再往下就是前往屏東墾丁、東港的方向。 或許大家對這裡最有印象的是林園工業區, 但這也是個充滿故事的地方,還有無數在地人讚不絕口的在地小吃, 默默地、實實在在地經營了無數個年年月月。下次前往墾丁的路途中,不彷繞進來轉一轉,吃吃小東西,歇息一下, 絕對能讓每一位飢腸轆轆的旅人充滿電飽足的上路。
╻蘭姐鴨肉飯創立於1963年,從一開始在菜市場內的小攤販,到蓋起了屬於自己的店家,走入店內一眼望去即可看見看板上寫著大大的「傳承、用心、努力」,招牌鴨肉飯始終維持著記憶中的味道就是最好的佐證。
絕對不能錯過的是外地找不到的鴨油飯,淡淡的香氣,多吃也不膩口。再來盤鴨肉,配著Q彈的米血,點些小菜,就成了色香味俱全的一餐。
地址:林園區文化街143號 營業時間:09:30-20:00 ‧ 休息日見店家FB 推薦:招牌鴨油飯、米血 ►更多介紹[3]
╻阿水師爆漿牛舌餅
紮實的牛舌餅外皮,濃郁的內餡,這是專屬於林園人的牛舌餅記憶。厚厚的牛舌餅拿起來沉甸甸的,剛起鍋的溫度燙手,但我卻總是等不及放涼,邊吃邊緊張的交替換手,深怕會錯過第一時間的美味。哦!還要顧著別讓內餡的精華流失任何一丁點。吃一個牛舌餅就像打一場仗一樣,手舞足蹈兵荒馬亂。
除了爆漿牛舌餅,也不要錯過台式漢堡。麵包看似與早餐店的漢堡包一樣,但跟早餐店空虛的口感完全不同,麵包體非常紮實,一口咬下絕對讓人出乎意料的驚喜。誠意十足的份量,吃完後非常滿足,甚至可以連晚餐都省去了!至於麵包櫃內的麵包呢?每次都要點...
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