鎖住大海的滋味！花蓮霸氣海鮮粥超浮誇，海料多 ... | 台灣美食網

2021年2月17日—花蓮「叁拾叁鮮碗粥」主打新鮮海鮮粥品，不僅海味十足、誠意也滿滿！讓你可以盡情獨享這新鮮海味！花蓮市新港街裡開了一家主打海鮮粥料理的餐廳，「叁 ...

花蓮「叁拾叁鮮碗粥」主打新鮮海鮮粥品，不僅海味十足、誠意也滿滿！讓你可以盡情獨享這新鮮海味！花蓮市新港街裡開了一家主打海鮮粥料理的餐廳，「叁拾叁鮮碗粥」老闆以獨特的料理方式將每一碗海鮮料理的鮮甜滋味鎖在粥裡頭，並特別選用東部富里米以高湯熬煮成粥，最後再搭配新鮮的海鮮食材烹煮，將滿滿的海鮮餡料集結在一碗粥裡呈現給饕客，讓吃過的客人都大呼過癮！

店家說選擇海鮮粥是因為想用最簡單的方式把海鮮的美味鎖在粥裡，並且忠實呈現海鮮的風味，先用高湯汆燙海鮮，汆燙完海鮮的高湯再用來煮粥，軟嫩的白米粥吸附了海鮮的精華後，最後擺上新鮮海味、淋上獨門醬汁，一碗料好實在的海鮮粥就此完成。 每一種粥的風味因食材的不同而有著不同美味，像目前店內主打的海鮮粥、螃蟹粥、龍蝦粥都是饕客的必點款，每一碗粥裡頭的海鮮都多到快要滿出來，像是螃蟹粥裡頭就使用整隻三點蟹，還有蝦子、蛤蜊、花枝和澎湖小卷相伴。

除了海鮮粥之外，「叁拾叁鮮碗粥」也有提供許多海鮮單品，像是超豐盛的生烤海鮮拼盤，龍蝦、螃蟹、生蠔、帆立貝、小卷、風螺、蛤蜊等，或是單點烤生蠔、海膽煎蛋、胡椒蝦等料理，通通都是店家的招牌菜！喜歡吃粥品又愛大啖海鮮的你，快把這間收藏進口袋名單吧！

叁拾叁鮮碗粥 店家地址：花蓮縣花蓮市新港街50號 店家電話：0900 472856 營業時間：16:00-00:00(週三公休) 粉絲專頁：http://bit.ly/3iRbxQm 訂餐外帶連結：http://bit.ly/39u74A9 圖片來源：叁拾叁鮮碗粥 延伸閱讀//花蓮人氣熱炒店「G九屋」主打創意私房菜，訪客回頭率超高 延伸閱讀//花蓮美食推薦∣市區高CP值歐風義大利麵店，飲料無限暢飲 ◎加入...