[新竹關西美食]樸食山坊.依傍著山水享用美味無菜單料理!(附 ... | 台灣美食網
提前來到樸食山坊的客人,也可以在這個小小的花圃走動拍拍照,停下腳步在門口的椅子坐下,仔細聆聽,你會聽到山上流水潺潺的水聲,還有山林裡的鳥叫蟲 ...
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在靠近新竹關西馬武督森林的旁邊,悄悄地開了一間特別的餐坊,老闆將營養學與中醫養生學結合,精心挑選菜色做搭配,秉持著良心,為客人端上無害的美味餐點。也因著四季的變換,採用當季新鮮蔬果,故沒有固定菜單,是的!這是一間無菜單料理的小餐館,每一道都讓人驚喜,一起跟著我來依傍著山水用餐,享受大自然的味道吧!
位置就在馬武督森林的旁邊,導航可直接設定為「馬武督探索森林」,建議大家先去森林裡走走散步,再下山享用美味的餐點。
外觀上看起來樸實簡約,與老闆信仰做結合的設計,一二樓為餐館,樓上是住家。偌大的空間,外面還有小花蒲,也有計畫自己種植蔬菜,對於餐桌上的食物,老闆有自己的堅持。提前來到樸食山坊的客人,也可以在這個小小的花圃走動拍拍照,停下腳步在門口的椅子坐下,仔細聆聽,你會聽到山上流水潺潺的水聲,還有山林裡的鳥叫蟲鳴,特有種與世隔絕沉澱的感受,非常適合帶長輩們來這裡吸收芬多精,散散步,接著與親友們來一頓美味的聚餐!
走進第一道自動門,旁邊有寬敞的位置,在微微的陽光照耀下用餐,一邊談笑著,一邊享受餐點,讓這個聚餐特別幸福!一樓除了有落地窗旁的位置,走進第二道自動門,便來到了有著微微禪意的用餐空間,脫鞋後自在的入座,準備好與家人共享幸福時光。
當天我們是被安排到二樓用餐,二樓上樓前要先脫鞋,出門前記得檢查襪子有沒有破洞唷!
二樓的採光明顯的比一樓裡面的位置好,大部分老闆都會先帶客人上二樓用餐。整體環境一致,...
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