中壢--皇帝嶺@ 美魔女Jolynの生活未来志:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月27日—皇帝嶺餐廳03-4163676♥地址:桃園縣中壢市環中東路776號♥店家のCP值:❤❤❤❤今天公司試菜,...招待FREE:蝦鬆&佛跳牆
♥皇帝嶺餐廳 03-4163676 ♥地址:桃園縣中壢市環中東路776號 ♥店家のCP值:❤❤❤❤ 今天公司試菜,身為福委的我去參加,今天做第3年了.... 由於幹事-文欣無法參與,其他部門代表又沒空. so我找了安修一起去.....外面雨下超大的...我差不多早早pm6:10到門口....
6:20pm先參觀了場地 and 聲光秀. 說坦白的....這部份在我心中,場地部份珠江就遠遠落後了
接下來準時6:30pm開始testing.~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~爽到不行~ 先說.2桌菜色都不一樣.我們福委們東奔西走的試來試去........
♡鮑片五彩拼盤 vs 冰雪綜合生魚片 奇怪,COOKER有換掉嗎...不然怎麼拼盤變好吃了...每一樣味道都很夠. 生魚片做成100桌要考慮新~~鮮度....????.
♡戀戀美味油雞 vs 芥茉籽櫻花蝦沙拉 油雞就一般般囉.但是沙拉好吃歸好吃.但對尾牙來說...一點也吃不飽吧??
♡共同菜色 : XO醬爆炒雙脆很酷 我最愛這一道.可能JOLYN我愛吃辣吧...老闆~~~來碗白飯吧...HAHA 耶..我愛那個花枝.........好肥....下次口以點..冷盤花枝 ♡南香芙蓉海鮮 vs 八寶海鮮魚翅 記得去年也有南瓜海鮮湯,但是奶味沒醬子重. 比起來,那個小何稱之為佛跳牆的八寶海鮮魚翅就好喝多了
♡酸黃瓜牛肉捲 vs 芋香八寶米糕 這道的牛肉捲真的很讚耶,只不過餐廳保證有2個大烤箱出爐100道還有沒醬子熱?? 八寶米糕也不錯,但是和這道菜互比,好像就有點遜掉了..... ♡剁椒清蒸鮮魚 vs 清蒸合時鮮魚 別看辣椒多到醬子...其實只有一點兒的辣...真滴.... 比起來清蒸原味的鮮魚就一般般了..................
♡芙蓉蒜泥大蝦 ...
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