【新莊美食】新莊牛肉大王 | 台灣美食網

2021年2月14日—豬尾巴PEKO吃過不少次，但牛尾巴還真是頭一遭，兩者口感雷同，但由於牛尾比較尺寸比較大，PEKO覺得也有一點豬腳腿庫的FU，膠質豐富，湯汁拿來拌麵超對味。

新莊牛肉大王 電話:(02)2993-7782  地址:新北市新莊區新莊路178號 官網:http://www.kingbeef.com.tw/[1]

「新莊牛肉大王」位在新莊老街上，40多年前從路邊攤起家，提供全牛餐以及各種小炒料理，不僅是在地人口中的名店，更是愛吃牛肉老饕口耳相傳的餐廳，這回託月月的福，PEKO有幸一飽口福。

牆上有「新莊牛肉大王」的背景故事。

「新莊牛肉大王」走的是傳統合菜的用餐方式。

櫃檯有TVBS熱線追蹤推薦的「新荳蔻烘焙坊」各式堅果類的小零嘴。

由於PEKO沒算好路程，所以早早就抵達餐廳，此時PEKO的目光被桌上這碗特製辣椒醬給吸引住了，淺嚐了一小口，香辣卻不死鹹，還帶有一絲甜味，這可是前所未見的辣椒醬啊!!

銀芽腐皮捲

這是冷盤，軟軟的豆皮裡包著銀芽，豆皮香、銀芽脆，淋上醬料再沾一點辣椒醬，這道不推就對不起店家了。

牛腱、牛肚拼盤

厚度適中，軟爛好入口，滷的非常入味，不用沾醬就很好吃，但沾辣椒醬就更讚了。

牛腩鍋(可宅配)

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