高雄鳳山火鍋日初小火鍋中山西店 | 台灣美食網
2018年9月30日—強烈建議加點,少少花費豐富的桌上風景,哈~其實也不難吃啦;共五塊外皮炸的香酥臭豆腐,很意外火鍋店出現這道,懷疑老闆以前經營過臭豆腐,肯定相信自己對於 ...
鳳山小火鍋分享~騎在夜晚周邊都蠻黑漆漆的中山西路上,從遠遠的就看到今天晚餐目標-日初小火鍋中山西店,白色建築物店內光線明亮,在黑夜中更顯得它亮眼;一份120元小火鍋有冷氣吹有好喝不是喝糖水那種飲料,重點還乾淨整齊又好拍,這樣的火鍋不分享給鍋控的熊友們會很對不起您。
自助調味區的蔥花與蒜頭很新鮮欸,許多百元小火鍋店往往一次切很多蔥蒜,導致水分流失,吃起來就是少了鮮嗆味,熊喜歡日初小火鍋有關注到這份細節了。
說到細節~免費暢飲的紅茶與冬瓜茶一直都很冰涼,沒有因為省小錢去調高溫度,大家應該都喝過不夠涼的飲料吧?阿斯~太討厭啦,吃火鍋怎能沒有冰涼到底的飲料配呢?
雪花牛肉鍋(120元) 不得不讚美它,日初小火鍋中價格最便宜的雪花牛肉鍋,這肉片算好吃,火鍋內豆皮.玉米筍表現的很袂䆀喔(台語)。
喜歡煮火鍋配綠豆冬粉嗎?就是喜歡冬粉一直吸一直吸,把火鍋湯吸得飽飽飽,這時候吃冬粉完全不用加醬,每一口冬粉包藏著這鍋雪花牛肉的精華,好啦~雖然熱量高一點,那就認份晚上跑步機再多跑10分鐘吧!
老公說日初調味料超新鮮,這盤蒜頭泥他已經吃下兩盤了,熊知道多吃蒜頭對身體好,但是..對這味道很無法><只好跟老公說,沒刷牙之前別靠近我。
白色空間柔和光線很足夠,用手機拍也超好拍,深刻覺得吃一鍋120元火鍋也能在精緻環境,舒適空間中享用,這對小資族來說,CP值高高。
蛤蜊絲瓜鍋(140元) 平常在家下廚,除了紫菜蛋花湯之外,就屬於蛤蜊絲瓜食材取得既方便又不需高深技巧,而且超好喝,絲瓜洗淨削皮取仔切小塊或斜切片,蛤蜊前一晚泡在鹽水中放入冷藏冰箱吐沙,下班回來後快速煮一煮,起鍋前放些薑絲,全家晚餐就能喝到鮮甜又營養的湯了;
蛤仔蠻大顆的,這樣煮出來的絲瓜湯更甜更好喝,只是很可惜~吐沙這道程序沒有做的很完美,當天有一顆死掉的蛤蠣,內還有不少...
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