【食譜】氣炸甜甜圈做法! 超簡單~可愛又好玩的親子烘焙DIY! | 台灣美食網
2021年5月27日—5.麵團上先噴上少許油,氣炸鍋設定180度8分鐘即可開始氣炸。6.取出撒上糖粉或巧克力、棉花糖、果醬、巧克力醬裝飾即可。▽先來 ...
什麼!!在家免油炸,就可以做出可愛又好玩的氣炸甜甜圈!!這次大口要教大家的親子烘焙DIY[1]也很簡單,就是小朋友最愛的甜甜圈食譜~~甜甜圈做法[2]也很簡單,搭配氣炸鍋輕鬆就能搞定,做出來的甜甜圈不但不油膩,甜度也降低不少,還可以讓小朋友發揮創意、自由裝飾,整個也太有(消)成(耗)就(體)感(力)啦!小朋友吃不夠,隔天還敲碗要再做一次,可見甜甜圈有多受歡迎(笑)!!
【食材】(約可做14~15個小甜甜圈) 中筋麵粉 300g 糖30g 鹽 2g 速發酵母粉 3g 無鹽奶油 20g 雞蛋 1顆 水 100ml 糖粉 適量 巧克力、棉花糖、果醬、巧克力醬 (可省略) 【做法】 1.除糖粉及裝飾的食材之外,先將所有食材依序倒入容器中,攪拌均勻後搓揉成團(此時麵粉太濕太黏手的話可再補一些麵粉,太乾的話可加點水)。 2.將麵團揉至表面光滑,放入容器中,包上保鮮膜靜置發酵1小時。 3.將麵團壓平擀成約1~2公分厚度,過程中可適度灑點麵粉避免沾黏。 4.用杯子在麵團上壓出外圈,再用瓶蓋壓出內環,做成甜甜圈的造型。 5.麵團上先噴上少許油,氣炸鍋設定180度8分鐘即可開始氣炸。 6.取出撒上糖粉或巧克力、棉花糖、果醬、巧克力醬裝飾即可。
▼先來看看影片吧!
▼製作甜甜圈需要的食材如下,如果家裡沒有中筋麵粉的話,也可以直接使用高筋麵粉,或是高粉加低粉也沒問題,差別不會太大!不過這個食譜製作出來的甜甜圈約有14~15個,如果不想做太多的朋友可以把份量通通減半也沒關係!
▼先將所有食材依序倒入容器中,攪拌均勻後搓揉成團,再揉至表面光滑即可!
▼接著再將麵團放入容器中,包上保鮮膜靜置發酵1小時;大家可以自行斟酌份量,或是先分為兩份再來發酵,不然發酵完畢後會很大一坨喔(笑)!
[阿媽煮料] | 台灣美食網
【1mintips】你知道雙胞胎怎麼做嗎?找尋古早味甜點好吃的 ... | 台灣美食網
【1mintips】蝦咪!氣炸鍋可以炸甜甜圈?!不是瘋了,是太猛 ... | 台灣美食網
【料理美食王精華版】自己炸最健康香脆可口雙胞胎 | 台灣美食網
【食譜】氣炸甜甜圈做法! 超簡單~可愛又好玩的親子烘焙DIY! | 台灣美食網
不用油鍋就能做甜甜圈氣炸減油更健康超簡單製作#155【明聰 ... | 台灣美食網
楊桃美食網 | 台灣美食網
氣炸鍋食譜@ 雙胞胎 I'm紜琪媽咪玩編髮:: 痞客邦 | 台灣美食網
簡易酵母版 | 台灣美食網
連江縣南竿鄉【依嬤的店】店家資訊營業時間
依嬤的店是連江縣南竿鄉的熱門美食,由古厝改建而成的「依嬤的店」,提供馬祖傳統風味佳餚套餐,是當地人也推薦的老店!「依...
連江縣南竿鄉【建澍飲食店】店家資訊營業時間
建澍飲食店是連江縣南竿鄉的熱門美食,建澍飲食店座落在南竿馬祖觀光夜市這條小徑上,店外沒有華麗裝潢,只有簡單字樣貼在玻...
連江縣北竿鄉【阿婆魚麵店】店家資訊營業時間
阿婆魚麵店是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:手工製漁麵詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉塘岐村168號營業時間:07:00-20:30...
連江縣東引鄉【香記小吃店】店家資訊營業時間
香記小吃店是連江縣東引鄉的熱門美食,香記火鍋小吃店是一間開了20多年的老店,老闆是為人親切客氣的香爸,聽說香爸以前也是...
連江縣莒光鄉【亞亞餐廳】店家資訊營業時間
亞亞餐廳是連江縣莒光鄉的熱門美食,從民國60幾年開店至今,主要販售簡餐與飯食類及小點心為主,其中最受阿兵哥喜愛的是「炒...
連江縣北竿鄉【饌食小吃】店家資訊營業時間
饌食小吃是連江縣北竿鄉的熱門美食,饌食自93年開店來,已有8年歷史。店內主要推薦商品為老闆娘的手工麵食及紅糟料理,風味獨...
連江縣東引鄉【長堤荇菜廚房】店家資訊營業時間
長堤荇菜廚房是連江縣東引鄉的熱門美食,在成為荇菜廚房之前,長堤是間保有80年代風情、主打西式簡餐的咖啡屋,隨著小島消費...
連江縣南竿鄉【坊廂玉餐廳】店家資訊營業時間
坊廂玉餐廳是連江縣南竿鄉的熱門美食,提供當天市場取得的新鮮食材做料理。餐廳只接待預約客戶。詳細資料店家地址:連江縣南竿...
連江縣南竿鄉【閩東之珠】店家資訊營業時間
閩東之珠是連江縣南竿鄉的熱門美食,『馬祖』宛如一串天上灑落在閩江口的珍珠,素有「閩東之珠」美稱。本店老闆李木興現,退...
連江縣南竿鄉【兩岸特產中心】店家資訊營業時間
兩岸特產中心是連江縣南竿鄉的熱門美食,兩岸特產藝品中心位於縣政府所在地的南竿鄉介壽村,店面座落在最熱鬧的介壽廣場,曾...
連江縣南竿鄉【夫人咖啡館】店家資訊營業時間
夫人咖啡館是連江縣南竿鄉的熱門美食,夫人咖啡館是南竿地區下午茶的首選,也是夫人村最佳的觀景休憩之處,設有餐廳和公共休...
臺南市中西區【鴨母寮市場垃圾麵】店家資訊營業時間
鴨母寮市場垃圾麵是臺南市中西區的熱門美食,最大的特色就是爐火,是維持開店以來的傳統,用木炭生火,上面架白鐵大鍋煮水,...
連江縣東引鄉【長堤咖啡屋】店家資訊營業時間
長堤咖啡屋是連江縣東引鄉的熱門美食,「在東引開咖啡廳不好維持,但不管怎麼樣,我還是撐過來了。在卡拉ok興盛時期,有不少...
連江縣南竿鄉【津沙老酒館】店家資訊營業時間
津沙老酒館是連江縣南竿鄉的熱門美食,最近幾年,地方人士與政府共同倡導「聚落保存」,劃定津沙為聚落保存區,政府出資修繕...
連江縣南竿鄉【三六九小館】店家資訊營業時間
三六九小館是連江縣南竿鄉的熱門美食,「三六九小館」原先位置在舊澳口旁,如今藏身於介壽村中,店內佈置乾淨整齊,最受遊客...