【台北南港區】不用到基隆也吃的到,平價銅板美食,一口一個 ... | 台灣美食網
2018年10月26日—現擀現炸的雙胞胎,絡繹不絕的人潮,可想而知阿山哥的人氣,.平日都在基隆販售,只有假日才會來到台北,想買想吃記得六日來買 ...
某個星期六到成德市場品嚐林記麻醬麵[1],在成德市場外圍看到這台阿山哥雙胞胎發材車,
圍繞著不少人群購買,賣的是銅板小吃雙胞胎,少了甜甜圈,多了一口發財蛋,
光看名稱就覺得很有趣的一口發財蛋,吃完麻醬麵之後就順便來買了一下,
雙胞胎一個10元,一口發財蛋一包30元,很大一包的量,超佛心的價格。
現擀現炸的雙胞胎,絡繹不絕的人潮,可想而知阿山哥的人氣,
平日都在基隆販售,只有假日才會來到台北,想買想吃記得六日來買,就不用衝基隆囉。
一口發財蛋就是雙胞胎切成小塊狀去油炸,不規則的形狀,約莫1~2口大小,
乍看下很像地瓜球,都是一顆一顆的,但遠比地瓜球來的有飽足感。
買了兩顆雙胞胎加一份一口發財蛋只花了一個50元銅板,飽到不行!
阿山哥的雙胞胎很好吃,酥酥的表皮,內裡十分鬆軟,很有空氣感,
一般的雙胞胎比較紮實有咬勁,阿山哥的雙胞胎很綿軟,個人愛大顆的雙胞胎。
因為迷你好塞口,所以小孩喜歡一口發財蛋,一樣是酥酥的口感,
但整體吃起來更Q彈,咬起來很香。用的炸油很乾淨,炸起來漂亮也無油耗味。
阿山哥雙胞胎甜度較沒那麼高,吃的到麵粉香,建議現買現吃最...
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