台湾十大名菜台湾都有哪些名菜这些经典台湾菜你吃过几道 ... | 台灣美食網
台湾十大名菜台湾都有哪些名菜这些经典台湾菜你吃过几道？·01.台湾三杯鸡>>.02.花生猪脚卤.03.菜脯蛋>>.04.生炒花枝.05.台湾姜母鸭.06.台湾蚵仔煎>>·01.台湾 ...
台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜肴。那么，台湾菜有哪些出名的？台湾有哪些经典名菜呢？本文就为你整理了台湾十大名菜及排行榜，其中就包含了台湾三杯鸡、台湾姜母鸭、花生猪脚卤、菜脯蛋、台湾蚵仔煎、黄金虾球、万峦猪脚等台湾有名的特色菜，这些台湾名菜排行榜值得好好收藏。
台湾十大名菜maigoo网编主要依据台湾地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择，根据菜品历史、公众知名度，网络关注指数等情况，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>[1] 台湾三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油（或香油）而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡，客家人将做法带至台湾后，改良创新，用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油（或香油）代替猪油，同时加入罗勒（九层塔）提升香气，从而创制出了具有台湾...臺灣料理 | 台灣美食網
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