洪瑞珍三明治「薄又貴」好吃在哪?洪家曝3秘訣臭跩到你學不 ... | 台灣美食網
![洪瑞珍三明治「薄又貴」好吃在哪?洪家曝3秘訣臭跩到你學不 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2019年3月11日—韓國人愛吃、本土人愛買的洪瑞珍三明治,一直以來堪稱台灣之光!但日前卻有鄉民不解它餡料薄、味道淡,一份還賣25元,到底在紅什麼!
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文:R夫人
台中發跡的洪瑞珍三明治,一直以來堪稱是「台灣國民美食」,因為不僅韓國人愛吃,就連本土人都會專程去買。也因為這樣,其分店很快遍佈北中南,成為外國客來台必買的伴手禮之一。
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不過由於以三明治來說,洪瑞珍一個要價25元不算便宜,因此PTT日前有鄉民忍不住提問,直言洪瑞珍三明治「到底紅什麼?」還形容它「中間夾料薄,味道也偏淡」,不懂爆紅的點。[2]
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然而此文一出,果然隨即引發網友正反面討論,有一些人認為,洪瑞珍三明治其實根本沒什麼,只是台灣人愛跟風、盤子多罷了。
「社群網站打卡用的」
「台灣盤子很多」
至於另一派的人則覺得,洪瑞珍三明治雖然感覺用料簡單,但是從口味到口感,都明顯比許多早餐店要好吃,而且實在也沒貴到哪去啊!
「比早餐店的好吃很多,光是土司就差很多了」
「要把簡單的東西做好吃反而是最難的,再說也沒賣多貴」
「他的材料都不特別,但他就是有本事比人家做得好吃」
「吐司好吃,美乃滋不會有一種快壞快壞的油膩感」
「我家以前做早餐的,他能做到吐司濕潤不乾有他厲害的地方」
「比例拿捏得恰到好處,吐司本身很好吃」
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