雕之森樹屋餐廳 | 台灣美食網

2019年7月31日—南投-45.雕之森原本他就是一間日式無菜單料理的餐廳.然而因為總鋪師換人做了...地址：南投縣埔里鎮中山路四段1-1號.訂位專線：049-2919521.

那倆人會建議把雕之森排在最後一站

因為這間餐廳是在牛耳藝術度假村內

你可以選擇住宿與用餐一起安排進去 

建議純用餐可以像我們事先預約好餐廳

提醒大家直接導航牛耳藝術度假村需購票即可進入

雕之森樹屋餐廳 他有鐵板燒料理

也有無菜單料理 這次我們預約的是無菜單料理

店內以大量原木和大自然的素材作為打造

日式靜謐的感覺帶點微微的禪風

每個用餐的區域都相當開闊

就算是大家族要來聚會也相當適合

雕之森原本他就是一間日式無菜單料理的餐廳

然而因為總鋪師換人做了

新的總鋪師以友善、生態的理念結合在地的農產品

打造出令人驚豔的料理 菜色中有中式、西式、日式

三種風格交替變化 每道菜都讓人驚訝連連

葷食套餐：1000元、1500元、2000元 (平日午餐:800元)

素食套餐：1000元

以上需另加10%服務費

而我們點了葷食套餐1000元、1500元各一份

前菜提供的冷盤有生菜、生魚片、新鮮的水果

搭配主廚自己用天然食材特調的醬汁

色香味俱全的開胃菜...