新竹美食 | 台灣美食網
脆皮雞1/2隻⭐5】—✓當日餐點(2020/6).客家小炒$250脆皮雞1/2隻$450白花釀油條$360地瓜葉皮蛋$200白飯$15x3菜飯$35
🚩 菜園上海餐廳 電話: 03-5438898 地址: 新竹市東大路一段136號 營業時間: 11:30–14:00、17:30–21:30 ✅ 當日餐點 (2020/7) 白菜燉雞鍋 $1100 蔥火靠小排 $450 生抽蝦 $380 生菜蝦鬆 $460 XO醬炒雙鮮 $380 高麗菜 $150 白飯 $15*4 總共消費(含服務費) $3278 【白菜燉雞鍋 ⭐3】(要事先預訂) 端上時,我們有點傻眼,是一鍋蠻大份的湯,滿滿的白菜是怎麼回事。我們努力地要撥開白菜,想要找到裡面的雞肉,可是白菜實在多到讓人找不到雞肉 😅。湯喝起來有很濃郁的味道,但是,味道比較像是白菜湯,滿滿的白菜味,不是雞湯味...。雞肉的吃起來有點乾乾的,覺得肉質很普通。因為網友大力推薦,所以我們對這道菜有非常高的期待,可是實際吃到的味道,離期待的味道有蠻大一段的落差。因為白菜很多,所以,我們基本上是把白菜當作白飯,來配其他的菜吃,白菜還蠻好吃的👍,有鮮甜的味道在。
【蔥火靠小排 ⭐4】(要事先預訂) 醬汁很夠味,排骨肉也燉的很軟嫩,每一口都有很棒的味道,讓人欲罷不能的想要多吃幾塊。但是份量不多讓人傷心😢。味道跟白飯很搭,調味非常棒,今日最好吃就是這一道了。 【生抽蝦 ⭐4】 一盤約有十隻蝦左右,蝦子有先用炸的處理過,蝦殼炸得很酥脆,可以直接連蝦殼一起吃。調味也不錯吃,味道有滲透入蝦肉內,蝦子很新鮮,帶有彈牙的口感還蠻好的。 【生菜蝦鬆 ⭐3】 把蝦鬆包著生菜吃,但是蝦鬆的味道很淡,可以吃,但不是好吃的料理。 【XO醬炒雙鮮 ⭐3】 這料理有干貝、蝦子、四季豆跟一些碎花生。海鮮料都算新鮮,調味還好,吃起來沒有特別吸引人的味道。 【高麗菜 ⭐3】 蠻小份的,調味普通,味道有點清淡。 【水果 】 ⭕ 用餐體驗 這次再訪,還蠻失落的,主要是雞湯太讓人難過了,但也吃到了兩道不錯的料理下次再來,就知道要點什麼了
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