【台中美食】台灣牛牛雜湯 全牛料理。麻油薑母牛肉鍋。季節 ... | 台灣美食網

2017年4月11日—台灣牛牛雜湯虎哥又發現美食了,位在潭子大豐路與雅潭路交叉口全牛料理專賣店對於愛吃牛料理的我們當虎哥說想來吃它時大家二話不說舉雙手 ...

台灣牛牛雜湯

虎哥又發現美食了,位在潭子大豐路與雅潭路交叉口

全牛料理專賣店

對於愛吃牛料理的我們

當虎哥說想來吃它時大家二話不說舉雙手贊成

其實今天來是為了它

麻油薑母牛肉鍋

聽說這是店家新推出的季節限量美食

一推出就得到很棒的迴響推廣價每鍋590元

趁機來嘗鮮

單吃過薑母鴨鍋,麻油雞,鴨鍋,牛肉鍋

就是沒吃過這種麻油薑母牛肉鍋~很好奇

說實在味道還不錯,先單喝一口原味湯底酒味還蠻濃郁的

但卻很清爽牛肉肉質很嫩不柴不硬真的好吃

只是湯頭對我來說鹹了點

至於鍋底其他配料就比較一般

額外加點了些牛內臟

通通放入火鍋裡

這些食材其實都有事先處理過放入湯鍋裡很快就可以食用

台灣牛牛雜湯不只有賣多種火鍋

更有牛肉麵,燴飯,牛雜湯與滷味等

如果人少只想點一碗牛肉麵或人多點

一桌菜合著吃都是不錯的選擇

而今天虎哥還找來2位好友一起來吃人多才熱鬧

所以我們點了幾碗白飯

加上滿滿一桌菜像在辦桌超澎湃

有現炒牛筋,沙茶牛肉,炒牛雜,滑蛋蝦仁,薑絲大腸,高麗菜

店家還招待一盤山茼蒿

虎哥點的這些現炒類價位約在130-150之間

只有炒牛筋是200元價位還算合理

份量也很ok

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