【中肯‧食記】金牌長承烤鴨.新莊龍安店 | 台灣美食網
2020年7月2日—五星主廚金牌冠軍烤鴨.一鴨八吃超美味.高CP值粵式功夫菜!3100.
台灣人很愛吃烤鴨,無論是五星飯店甚至街邊的小攤車,只要有賣烤鴨,基本上生意都相當不錯!包子爸也是一名烤鴨控,聽聞這陣子新莊開了一間「金牌長承烤鴨」,據說是由五星主廚李哲松掌勺,立馬揪了朋友衝來吃!原來店內除了外帶烤鴨之外,首推多人套餐組合,以招牌的「烤鴨八吃」為賣點!囊括了稻香鴨、片皮鴨、豆撈鴨架、鹽酥鴨架、蔬鴨湯、鴨麗粥、麻辣鴨架、鬼椒鴨架,除了傳統烤鴨的口味不輸人之外,各式桌菜料理也一應俱全,果然才一開幕就造成轟動~~看這個氣勢,未來應該很快就要開分店了!
金牌長承烤鴨.千里飄香蔬鴨館(新莊龍安店)
地址:新北市新莊區龍安路306號
電話:(02)2208-1998
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
FB專頁:https://www.facebook.com/GoldMedalChangChengRoastDuck/[1]
由廚藝總監「李哲松」一手打造金牌烤鴨團隊!李總監擁有二十餘年粵菜精湛廚藝,屢屢獲邀為政商名流及國際外賓掌廚,獲獎無數,創意無限,堪稱金牌廚神。
「金牌長承烤鴨」四大特色~~花東番鴨、本地蔬菜、秘製香料、皮脆肉嫩!
牆面上有許多名人和大部落客的簽名!
真不愧是「金牌名人榜」
沒一會兒功夫,店內幾乎快要大爆滿,事實上,才開幕不久的「金牌長承烤鴨」幾乎天天高朋滿座,上門外帶烤鴨的客人也是絡繹不絕。
開...
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