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2021年6月6日—雖然比不上少數超人氣的烤鴨店,但是大致上說來還不錯,介紹給大家囉!地址:台北縣板橋市中山路一段267-5號電話:(02)2956-2250.延伸閱讀:板橋 ...
這家位在板橋的烤鴨店也是網路上滿推薦的,有時候經過會看到排隊的人潮. 現在的店家招牌只有寫北平烤鴨(原三角窗老店),而雲林真吳記鴨莊是我在網路上搜尋來的,因為地址相同,應該是同一家. 這家烤鴨一隻賣410元,半隻賣220元,算是一般價囉! 雖然比不上少數超人氣的烤鴨店,但是大致上說來還不錯,介紹給大家囉!
地址:台北縣板橋市中山路一段267-5號 電話:(02)2956-2250
延伸閱讀:板橋萬香烤鴨[1]
第一張 片好的鴨肉會淋上湯汁,吃起來比較滑潤,但是我覺得湯汁稍微偏油了點~
第二張 附送的潤餅皮,蔥段和甜麵醬~現在很多烤鴨店都流行用潤餅皮來包鴨肉,可是這家的我覺得太薄,而且只有五片,真是不太夠呢! 甜麵醬的味道還不錯,滿正統的!
第三張 潤餅皮包著鴨肉和蔥段一起咬下,很滿足~
第四張 這是我最愛吃的炒鴨骨~這家的九層塔放比較多,香味較重. 大蒜也切的比較大塊,吃的比較過癮! 不過要挑毛病的話,就是味道過重,吃不到鴨肉的甜味了! 我覺得我吃過最棒的炒鴨骨是台中美村路的烤鴨店,住台中的朋友應該都知道那家吧! [2]
第五張 烤鴨店位在板橋中山路和漢生東路交叉口附近的巷子口,招牌不是很明顯喔!
References 板橋萬香烤鴨 (tw.myblog.yahoo.com) 台中美村路的烤鴨店 (tw.myblog.yahoo.com)【板橋烤鴨推薦】雲林真吳記鴨莊 | 台灣美食網
『食記美食。新北板橋』原三角窗老店北平烤鴨 | 台灣美食網
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