新珍香草屯添興師肉乾@ 黃小雅 | 台灣美食網
新珍香食品成立於民國八十二年,創辦人鄧添興先生製作肉鬆、新珍香肉干(肉乾);於民國九十一年「新珍香肉乾」榮獲『全國消費評鑑...地址:南投縣草屯鎮碧山路751-2號.
新珍香食品
成立於民國八十二年,創辦人 鄧添興 先生製作肉鬆、新珍香肉干(肉乾);於民國九十一年「新珍香肉乾」榮獲『全國消費評鑑精品獎』,同年「新珍香肉乾」再度獲得『優良企業商品消費金字招牌獎』。特別推薦添加紅酒風味的「新珍香-蔗香紅酒香腸」,特選新鮮後腿肉,浸泡香料及含有豐富抗氧化物的紅酒,再以整隻甘蔗冷燻香腸,酒香與蔗香融合成為獨家氣味,加上紅酒具有柔化肉質更添滑嫩口感,而且不用添加味精,用紅酒就能帶出肉的甜味,肉餡不用絞肉改用切塊方式更讓口感帶嚼勁,飽含肉汁而不乾澀,讓人一吃就上癮。
「新珍香-黑胡椒肉干(肉乾)」使用每頭豬隻僅能選取一斤半的極品後腿肉,經由長時間醃製入味後,再灑上黑胡椒粒,黑胡椒勁辣多層次的香味餘韻,透著豬肉的天然甜味,外型薄如紙片,嚐起來極富咬勁。
之前美聯社有活動.因為近日沉迷於肉乾....所以亦然決然選了豬肉條.150克/100元
真空包裝有夾鍊...有防腐劑及色素--添加地雷種類算少ㄉ..肉很大條.偏硬.顏色偏紅..一包熱量470公克..小小一口熱量高....但是調味之鹹甜度還蠻佳的..口感微辣..結論是 蠻好吃的...
地址:南投縣草屯鎮碧山路751-2號 [1]
電話:049-2300182 www.lishang.com.tw[2]
References 前往地圖 (tw.rd.yahoo.com) www.lishang....
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