【台中】皮耶小館法式料理 | 台灣美食網
2020年12月12日—離開了「會動的清明上河圖」大展之後,緊接著我們轉往位在台中東海藝術街附近的「皮耶小館」,準備好好品嚐法式料理,享受一個悠閒的午后!
離開了「會動的清明上河圖」大展之後,緊接著我們轉往位在台中東海藝術街附近的「皮耶小館」,準備好好品嚐法式料理,享受一個悠閒的午后!除了原本的廖小智、Ting之外,現在再增加一位在醫院服務的韓小媚,我們四個已經餓壞了,馬上就要來大吃特吃啦!哈哈...XD
「皮耶小館」位在半山腰上,建築充滿濃濃的異國風情!
店內的一小角可以看到很多老闆的收藏,都是很可愛的藝術品!
裡面的座位數不是很多,所以建議要來用餐的朋友一定要事先電話訂位,以免向隅!
「皮耶小館」是採套餐的方式來進行,另外還有提供單點的義大利麵,所有的餐點都需要再加收一成服務費!
首先登場的是熱呼呼的法國麵包,皮脆內香,搭配奶油,真的很好吃!
今天的湯品是「青花菜磨菇濃湯」,湯裡面的磨菇是不用錢的嗎?怎麼可以多成這樣?用料太實在了!我喜歡這個湯!
再來是沙拉「油醋軟絲蕃茄Mozzarella蘿蔓生菜」,裡面的軟絲是澎湖急送、非常新鮮,吃起來彈牙爽口!一口生菜、一口軟絲,好幸福啊~~~
廖小智點的「蕃茄海鮮義大利麵」(售價240元)來囉!這裡面有大量的蛤蜊、透抽,最重要的是他的麵和一般的義大利麵不同,非常有口感,不會太軟或太爛,恰到好處!
廖小智目前就在這間店服務,所以每一道菜都可以為我們做很詳盡的介紹!
喝到「綜合果汁冰沙」就知道我們著主餐準備要上桌了!
這杯冰沙喝起來完全都是水果的滋味,又香又濃,真想再來一杯!"
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