【宜蘭礁溪】張家蔥油餅 | 台灣美食網
2020年12月18日—宜蘭私房小吃推薦,礁溪車站旁路邊的銅板美食,宜蘭有名的蔥油餅好像不少,這次看到很多人排隊就買買看,沒想到張家蔥油餅意外的不錯,製作方式是類似 ...
宜蘭有名的蔥油餅好像不少,這次來礁溪玩看到很多人排隊就買買看,沒想到張家蔥油餅意外的不錯,製作方式是類似蝸牛狀的作法而非普遍的扁平版,吃起來口感比較不同喵。
一、店家環境:
▶店家:
距離礁溪車站走路約5分鐘,就在路邊擺的小小攤子,沒想到艇多人排隊,不過這次來只剩下蔥油餅跟肉餅兩種。
偷偷拍了一下煎的過程,可以來相當可口。
蔥油肉餅(40):
酥酥脆脆包滿了蔥,三星蔥特有的香氣很濃郁,可惜肉肉有點少吃不太出來。
四、結論:
便宜好吃的路邊小攤,傳統方式手工現做的蔥油餅,不僅可口還能邊走邊吃,享受一下悠悠閒閒的旅遊時光喵。
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