[台南美食]一味品碗粿國華街永樂市場美食在地人激推比富盛號 ... | 台灣美食網
2017年2月10日—裡面的肉燥和火燒蝦整個提升了碗粿的口感綿密有彈性的碗粿完全會讓妳想一口接一口儘管我是在吃飽的狀態下吃它都覺得很好吃ㄝ…[台南美食]一味品碗粿/國 ...
2017.02.10
說到台南碗粿 大家想到的可能是國華街永樂市場上的”富盛號碗粿[1]” 畢竟只要是觀光客一定會到富盛號碗粿[2]報到… 但其實~ 在地人推薦的老味道反而是在富盛號碗粿[3]對面的”一味品碗粿“!!
會知道一味品碗粿其實也是誤打誤撞 當天跟友人在附近覓食~ Google了一下發現在地人完全不推觀光客會去的富盛號 反而推薦一味品碗粿!! 所以我們就這樣來到了完全沒有人的一味品碗粿…. 看著對面的富盛號真的是強烈的對比 不過還是決定吃吃看~~
發現店裡工作的幾乎都是阿嬤等級 而且每個人都超和善的!! 這裡也只有賣魚羹和碗粿兩種食物
聽說一味品碗粿其實是富盛號老老闆的弟弟出來開的 而富盛號則是老老闆的小孩承接 兩間店在口味上算是傳承一脈 但還是有一些差別….
牆壁上有碗粿配料的介紹
店內是每周二公休 也有提供宅配服務
一味品碗粿 $30
我們原本點了兩個碗粿 結果老闆娘看我在拍照 很熱心地問我需不需要提供一個沒有...
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