【福來鱔魚意麵海佃路】安南美食!炒鱔魚好手藝一 ... | 台灣美食網
2020年9月28日—飄香超過一甲子的【福來鱔魚意麵】現在安南區也吃得到,【福來鱔魚意麵】自民族路夜市傳承至今已經第三代,【福來鱔魚意麵海佃路】除了鱔魚意麵、花枝 ...
飄香超過一甲子的【福來鱔魚意麵】現在安南區也吃得到,【福來鱔魚意麵】自民族路夜市傳承至今已經第三代,【福來鱔魚意麵海佃路】除了鱔魚意麵、花枝意麵、麻油腰只也是店內的人氣品項,不用到市中心來安南區的【福來鱔魚意麵海佃路】也能吃到這老味道。台南鱔魚意麵【福來鱔魚意麵海佃路】安南美食!飄香超過一甲子的鱔魚意麵現在海佃路也吃得到,民族路夜市傳承至今已經第三代,除了鱔魚意麵、花枝意麵、麻油腰只也是店內的人氣品項,來台南吃小吃別錯過囉!
福來鱔魚海佃路
TIME:1630-0030/1130-1430、1700-2130(平日、週日)(週三公休)
TEL:06-2977797
台南市安南區海佃路一段286-3號
福來鱔魚意麵海佃路菜單這次我們點了花枝意麵(焿)、乾炒鱔魚意麵 、麻油腰只小份、豬肝麵線。
除了吃道地的炒類也要點一些時蔬增添纖維質。
來台南不吃鱔魚意麵不然要幹嘛,鱔魚佐以洋蔥、蒜頭下去大火爆炒,鮮感與香氣迎面而來幸福無比。
醬感酸甜更帶出魚肉鮮美,鬆軟的炸意麵體與醬汁下去拌炒,水潤鹹甜感交織在舌尖;鱔魚大火逼出他的鮮香,紮實帶嚼感咬起來非常過癮,不愧是傳承三代的好滋味。
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