波士頓派的PK.紅葉蛋糕店與佳樂蛋糕店@ Jane TALKs | 台灣美食網
2021年3月3日—如果想吃到更多的奶油,就一定會想到波士頓派,但如果要吃波士頓派,我則偏好二家店,一家是經過台北仁愛路圓環,則會走到紅葉蛋糕店買個切塊回家, ...
每每看到別人吃生日蛋糕時,總把上頭的奶油擱到一旁不吃,讓愛吃奶油的我,總是百思不解,奶油是那麼的好初啊! 我一定是會把盤上的奶油掃光光的那種不怕胖的人。(是說胖子也好意思說不怕胖啊!) 滑順的奶油與綿密的海綿蛋糕的合體是那樣的銷魂。
如果想吃到更多的奶油,就一定會想到波士頓派,但如果要吃波士頓派,我則偏好二家店,一家是經過台北仁愛路圓環,則會走到紅葉蛋糕店買個切塊回家,如果是到桃園車站附近的話,當然就是選佳樂蛋糕店囉!推薦給每位朋友們食用,都會得到好評呢!(曾吃過桃園的小瓢蟲波士頓派個人覺的中等,又比一般餐廳所附的餐後點心較有水準)
假日的早上,走了趟桃園車站,辦完事後,自然的就走到佳樂報到,發現門口張貼季節限定的草莓波士頓派正在熱賣,頓時在心裡歡呼一下,因為來了好幾次,總是沒有跟上草莓的季節,沒想到草莓波士頓派只有整盒沒有切塊,心想好吧! 反正也才六吋那麼大,應該吃個一、二天就會完食吧!
佳樂蛋糕店在地經營三十多年,以波士頓為招牌,主賣生日蛋糕,麵包製作的量不多。曾吃過原味與巧克力的波士頓派 (8吋330元),個人偏好後者,巧克力味道非常濃厚。這家的波士頓派的海綿蛋糕體質綿密,而重點的奶油質地非常柔軟滑順,沒有絲毫的甜膩感。
佳樂蛋糕店 / 草莓波士頓派 6吋300元
從工作人員的手中拿過,一種幸福感卻不自覺油然而生啊! 原來這就是草莓的魅力,不管是熟女或少女都難擋其魅力,光是想到一個人坐在木桌前可以享受一個六吋大的奶油蛋糕就好興奮,在一打開盒的那瞬間,一股強烈的草莓味道立即湧出,是非常新鮮的香氣,如身旁有一處草莓園似的,有香甜的芬芳,再任由酸甜的味道在口裡恣意竄流。
沒想到下午茶的3吋與宵夜餐的3吋,(笑) 剛好吃完,我真的很愛這樣粗飽飽的睡覺耶,唉,這樣的習慣都是從小被養成的嘛!
紅葉蛋糕店 / 波士頓派 8吋380元
在台北屬老字號的紅葉,店...
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