【甜點】Brad 生日 | 台灣美食網
2021年2月6日—這種蛋糕怎能登大雅之堂啊!還好我腦筋一轉,那就買紅葉蛋糕的波士頓派吧,因為蛋糕體是戚風蛋糕,剛好符合他喜歡吃 ...
其實蛋糕對 Brad 來說沒有太大吸引力,但我是蛋糕愛好者,想趁他的生日滿足口腹之慾,所以就問了他想要吃什麼樣的生日蛋糕,結果得到的答案真會令人昏倒 ~~~我想要海綿蛋糕。天那!這種蛋糕怎能登大雅之堂啊!還好我腦筋一轉,那就買紅葉蛋糕的波士頓派吧,因為蛋糕體是戚風蛋糕,剛好符合他喜歡吃的軟軟綿綿蛋糕,但又有抹上奶油,吃起來不會太過單調,而且紅葉蛋糕的奶油好香好好吃啊!
波士頓派 8 吋 $380,只有原味,沒有切片賣,要買就要買一個。取貨時會現場灑上糖粉,打開盒子就撲鼻而來傳統蛋糕的香味,看到這樣白白圓圓滿滿的波士頓派就覺得好好吃啊!
紅葉蛋糕賣的很簡單,就是傳統的水果蛋糕或是巧克力蛋糕,沒有漂亮的裝飾,走的是簡單樸實風,但搭配上他們家的強項─鮮奶油,只有一個好吃可形容。難怪可以從民國 55 年開業至今永垂不朽,更可說是全國第一家鮮奶油蛋糕之始祖。一般蛋糕的鮮奶油我都不太敢吃,因為吃起來假假油油的,感覺很膩口且怕胖,但紅葉的奶油送到嘴邊就能聞道奶香味,嚐一口不甜不膩又綿密,很且用料大方,配上戚風蛋糕超極好吃的,三口兩口就把一塊吃光光了。
Brad 很滿意這個波士頓派,連吃幾天當早餐都不嫌膩,直說這就是他喜歡的蛋糕。壽星喜歡就好,生日快樂啦!
紅葉蛋糕 http://www.hongyeh-cake.com.tw/tier/front/bin/home.phtml[1]
by Amber
References http://www.hongyeh-cake.com.tw/tier/front/bin/home.phtml (www.hongyeh-cake.com.tw)波士頓派 | 台灣美食網
紅葉蛋糕 | 台灣美食網
派 | 台灣美食網
切片蛋糕 | 台灣美食網
8吋 | 台灣美食網
波士頓派的PK.紅葉蛋糕店與佳樂蛋糕店@ Jane TALKs | 台灣美食網
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紅葉蛋糕的食記、分店門市、菜單價位 | 台灣美食網
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