【淡水素食】豐華包子 | 台灣美食網

2021年5月4日—問了店員表示芝麻包沒有拌豬油，芋泥包不含奶，聽起來用料上很老實。2021淡水豐華包子.↓蔥花捲15元.是九三的心頭好，不管到哪裡，只要經過饅頭 ...

最近赫然發現新開一間包子店，但每次經過都大排長龍，澱粉狂熱的我看到每個來買都是提兩袋包子饅頭走，立馬收進我的口袋名單中。這次假日解禁決定來這家吃包子囉!!

這家總店開在三峽，分店在鶯歌及樹林，這第四間店選在淡水老街，我覺得光利基方面就選得很好，老街跟河畔目前除了他們還沒有賣包子饅頭的。

問了店員表示芝麻包沒有拌豬油，芋泥包不含奶，聽起來用料上很老實。

↓ 蔥花捲15元

是九三的心頭好，不管到哪裡，只要經過饅頭店就是先點蔥花捲跟五穀雜糧饅頭，我是很不懂蔥花捲啦(菸)

我覺得蔥花很少耶!! 麵體很軟，但我不是很喜歡內部很多空洞的饅頭；雖然整體比例上蔥花很少，但調味夠鹹，口味上還不算太清淡。

可是九三評分給80分，看來我真的不懂蔥花捲….

↓ 香菇素菜包15元

既然叫香菇素菜包，顧名思義香菇應該是主角吧！是吧！可是，香菇只有小小一顆，沒了，你想再找但沒有了。

高麗菜拌炒得很入味鮮甜，整體是好吃的，但名字取香菇素菜包，不免讓人對香菇有些期待就是了。

↓ 芝麻包18元

芝麻包是我最愛，所以看到這個傻大個兒心情就超好，表面黏一顆芝麻辨識用，好可愛。

剝開後其實讓我有點失望，麵體跟餡料比例上很不協調，其實芝麻料是蠻多的，可是皮真的太厚，很容易吃到最後只剩饅頭，看很多部落格評價後才知道大家對芝麻包的感想幾乎一模模一樣樣，但店家還是沒想再改良的感覺。

↓ 五穀雜糧饅頭15元

我看到芝麻、亞麻仁(?)、枸杞及少量南瓜子，麵體走紮實路線，但比較乾，我還是想念好事多的堅果饅頭。