花蓮新城傳奇：煉乳檸檬汁自己做（內有影音食譜） | 台灣美食網

2016年8月17日—花蓮新城傳奇：煉乳檸檬汁自己做（內有影音食譜）·1.將無子檸檬洗淨擦乾，用刨刀刨下檸檬皮蓉備用。·2.將無子檸檬去皮，切成塊狀。·3.將檸檬果肉、 ...

上週去露營時好朋友拿了杯現在很火紅的團購美食：煉乳檸檬汁給我嚐嚐，

來自花蓮新城的人氣名店，不但是去花蓮必喝，

而且團購下單也要等一些時間才收得到，

連小7門市現在也有進貨零售了呢(但不是每家店都有喔)。

喝完之後真得覺得很棒，有保留了檸檬的清香，多了煉乳之後也覺得順口、不會刮胃。

依照店家的說明是要用整顆的檸檬加上煉乳，回家作了幾次，

還真得被我做出來了呢(神氣~)

試作後有幾個心得可以分享給大家，如果下單也訂不到時，可以一起來做出超人氣煉乳檸檬汁的味道：

　　材料( 2 杯)　　

1. 無子檸檬：4顆(去皮後約185g)

2. 糖：50g