每道菜都是100元海鮮魚類也只要100! | 台灣美食網
2018年3月14日—這家餐廳每道菜都只要100元!很多人來宜蘭都是來衝浪的,...高僑餐飲地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路一段26號電話:(03)987-1686時間:11:00~21:00.
這家餐廳每道菜都只要100元!很多人來宜蘭都是來衝浪的,結束後難免肚子餓,其實好吃的就在交流道旁,這裡也是許多衝浪客常來吃的餐廳,受歡迎的原因就是便宜又好吃。
「高僑餐飲」每到週末的中午總是擠滿了人,在地人吃便宜、衝浪客吃飽足,重點是每一道菜都是100元!而且菜色也非常多,永遠都不會吃膩。
這裡的魚貨都是當天漁港新鮮直送,還有自備停車場,停車很方便,也不另外收費,停好後馬上就能進餐廳。
▲生魚片,別懷疑,連生魚片都是100元。
「那個魚」是屏東東港的名產,其實全名叫「小鰭鎌齒魚」。因為魚販和買家都叫不出他的名字,總是用手指比說:「那個是什麼?」「我要買那個」,所以後來就乾脆稱牠為「那個魚」。在宜蘭地區通常都是以炸的料理方式為主,外酥內軟,肉質QQ的。
▲香酥那個魚,在不同地區有不同的吃法,宜蘭以酥炸為主。
用100塊也可以吃到鹹酥鮟鱇魚,外表酥酥脆脆的,肉質非常鮮嫩,撒上胡椒鹽非常下飯,吃過的人都說讚。
▲鹹酥海雞腿,肉質細緻,用鹹酥的料理方式非常對味。
油脂包覆在每一層肉之間,咬下去的瞬間,油脂從魚肉裡衝出來,在你的唇齒間散開,跟味噌融合起來讓你有驚豔的感覺。
▲烤味噌魚,魚的油脂跟味噌醬,一搭一唱的好對味。
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