【新北市】【美食】新八樂牛肉麵@ 12f觀光資訊:: 痞客邦 | 台灣美食網
餐飲店家名稱:    新八樂牛肉麵  店家簡述:  &....886-2-86654577營業時間:.11:30~14:00-17:00~22:00(全年 ...
餐飲店家名稱:     新八樂牛肉麵  店家簡述:
    「新八樂」的牛肉燉得軟爛卻形不散、湯頭醇厚還帶著牛油香氣、而且麵條又非常彈牙,除此之外,新八樂的牛肉麵價格也很平易近人。它的湯頭是以含有豐沛牛髓的牛大骨、洋蔥、番茄、白蘿蔔(獨特的辛味可去牛腥)、黃豆(讓湯頭更濃稠)等熬煮二十幾個小時而成,不僅把牛髓的溫潤甘甜給熬了出來,也將洋蔥的輕甜、番茄的美妙酸香及茄紅素(可讓湯頭成漂亮的深紅色)充分釋出,對上炒過薑的豆辦醬後,就成了記有深度又富層次的湯頭。至於牛肉,店裡使用的是澳洲牛腱,吃來飽含肉之而步柴、軟爛不糜而有口感。除了牛肉麵,將牛腸牛肚處理得很乾淨、切得很厚很大塊、嚼來軟Q過癮的牛雜麵,洋溢蒜泥、豹蔥、胡椒、牛油香氣的牛肉或牛雜乾拌麵,淡淡清鮮、料多扎實的榨菜肉絲麵等,也很精彩;各式小菜之中,則以煙燻豬頭皮最具特色。  店家地址:
    新北市新店區三民路35巷2-2號  郵遞區號:
    231  預約電話:
    886-2-86654577  營業時間:
    11:30~14:00-17:00~22:00 (全年無休)  店家照片:
店家位置:
    位置緯度:24.97058       位置經度:121.53736  ...
新八樂牛肉麵-台灣美食 | 台灣美食網
「新八樂」的牛肉燉得軟爛卻形不散、湯頭醇厚還帶著牛油香氣、而且麵條又非常彈牙,除此之外,新八樂的牛肉麵價格也很平易近人。它的湯頭是以含有豐沛牛髓的牛大骨、 ... 連絡電話886-2-86654577. 開放時間11:30~14:00 / 17:00~22:00 ... Read More
新北市新店區【新八樂牛肉麵】店家資訊營業時間– 台灣美食網 | 台灣美食網
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新北市新店區三民路35巷2-2號. New Taipei City 新北市. 規劃路線 · m.me/303674589818448. 通話+886 2 8665 4577. 營業時間. clock. 營業中. 上午11:30 - 下午10: ... Read More
新八樂牛肉麵(新店) | 台灣美食網
新八樂牛肉麵(新店): 讀讀則關於新八樂牛肉麵客觀公正的美食評論,在Tripadvisor ... 231 台灣新店新北三民路35巷2-2号 +886 2 8665 4577 網址 + 新增營業時間. Read More
【新北市】【美食】新八樂牛肉麵@ 12f觀光資訊:: 痞客邦 | 台灣美食網
餐飲店家名稱:     新八樂牛肉麵   店家簡述:   &. ... 886-2-86654577 營業時間:. 11:30~14:00-17:00~22:00 (全年 ... Read More
【新北市新店區美食】新八樂牛肉麵 | 台灣美食網
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