關於海洋深層水 | 台灣美食網

海洋深層水的應用...海洋深層水擁有廣泛的應用範圍。可以使用於製作藥品，健康食品，洗潔劑，化妝品及保養品。海洋深層水能幫助提昇營養值或是促進發酵，增加酵母菌的活動 ...

台灣經濟部水利署解釋，海平面200公尺以下的海水才稱得上是海洋深層水，因陽光照射不到，且未與大氣接觸，光合作用無法進行，浮游生物因而無法繁殖，幾乎呈現無菌狀態，保留所有礦物質及養鹽，是地表最營養且純淨的水源。

海洋深層水的主要特性包括:純淨，水分子小，豐富的礦物質及微量元素，穩定性及低溫，不受地表污染物的污染，像是持久性有機污染物，重金屬及工業污染。

 海洋深層水從哪裡來  

海洋深層水起源於北極格林蘭島因洋面結冰導致洋面密度增加而垂直沉潛，形成流經大西洋、印度洋、於西太平洋沿岸湧升的深層海流。 每一循環時間約需2000年是全球不斷循環的潔淨水源。

受限於環境、地形、洋流等多種因素的影響，目前全世界僅有台灣東部、夏威夷、日本等三地可取得海洋深層水。尤其在太平洋靠近台灣東部花蓮七星潭海域，此海域離岸約5公里處其水深可達1000公尺深。結合元遠古大西洋環流及黑潮湧升之極盡水源，夾帶豐富礦物質及微量元素的深層好水，透過光隆生技的層層把關及掌控其製程，讓您享受到最純淨的好水。