台南『台南板前料理』 | 台灣美食網

台南板前料理推薦，台南板前料理的最新食記、評價與網友經驗分享：鮨本味,Nani麵,澤壽司,信樂鮨,私の家壽司刺身,澐·壽司壽司、丼專賣店,儲寿司,壽司天, ...

「看到他們和植感大叔日常聯名了新泰式口味，難得平日下午休假特地前往用餐。 16:33抵達排第3位，前面排隊的2位小姐說店員表示今天17:00營業。 17點店員帶位，前面2位客人帶到1、2號座位，其他人先到櫃檯前的候位區等。店員先跟1、2號座位的客人介紹菜單。結束後過來帶起來位置，我第3位排隊但只有1名對方請我坐到第5號座位（轉角的位置），然後請第4、5名的客人坐到3、4號座位。我坐下時就詢問泰式是否還有，店員表示要看前面的客人有沒有點餐。當時，1、2號客人的確也還在討論菜單，店員也還在跟4、5號客人介紹菜單，，然後店員轉頭跟我說，抱歉沒有泰式了，此時，1、2號客人也起身結帳。想說好吧，就換另一款沒吃過的花雕。後面送餐時，我傻眼了，排在我前面的2位客人並沒有點聯名款，點泰式的是排在我後面的4號客人。整體用餐心情都不算太好，一開始我被安排座位時店員也沒拿菜單給我也沒表示是否需要介紹，是跟後面客人（4、5號客人）介紹時才發現我沒菜單，從他們兩位手中拿了一張給我。然後後面又發現店員根本搞錯排隊順序，完全把座位順序當作排隊順序，畢竟聯名是期間限定，下次是否還能排出時間過去也不知道。跟店名一樣令人錯愕的一次用餐體驗。」

台南『台南板前壽司餐廳』 | 台灣美食網

台南市最新台南板前壽司 · 1.鮨本味. 4.8. (11則評論). · 均消$2000 · 2.甘旨堂. 4.4. (2則評論) · 3.私の家壽司刺身. 4.1. (22則評論) · 4.澤壽司. 4.8. (1則評論) · 5.信樂鮨. Read More

台南『板前料理』 | 台灣美食網

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台南『台南板前料理』 | 台灣美食網

台南美食 | 台灣美食網

2020年1月22日 — 追求道地日本料理的朋友，一生一定要品嘗一次正統的江戶前壽司，坐在板前用餐者可以觀察到當日師傅準備的新鮮魚材，同時輕鬆的欣賞師傅的好手藝，從 ... Read More

[台南握壽司推薦]新市區鮨本味 | 台灣美食網

2020年10月3日 — 鮨本味是無菜單料理，採預約制，每餐僅接受8位客人，坐板前，這裡的規矩是 ... [台南日本料理]國華街花火丼飯壽司專賣,唐揚親子丼,炸什錦天丼,蝦手卷. Read More

台南美食【鮨本味】江戶前板前料理融入熟成手法，免出國也能 ... | 台灣美食網

2020年4月30日 — 握壽司12~13貫(含細捲). ✓ 湯品. ✓ 水果. ✓ 甜點. ok6.JPG. 筷子部份也特別選用高成本日本杉木筷，師傅說用餐完筷子是可以帶回做紀念的喔. ok7.JPG. Read More

台南板前壽司彙整 | 台灣美食網

2019年12月22日 — 位於新市區台南科學園區附近的【鮨本味】主打【板前壽司】使用日本當季時令魚貨，結合【熟成】作法，吃出海鮮的原汁原味，店內採【無菜單料理】可依 ... Read More

台南食記【城前鮨sushi】初嚐台南江戶前無菜單日本料理平日 ... | 台灣美食網

2018年3月31日 — 首先，. 感謝美食社團中好朋友以及禾莊日本料理板前長的推薦，. 讓壽司羊有 ... Read More

【台南美食】台南無菜單日本料理懶人包／握壽司小攻略／板前 ... | 台灣美食網

2021年5月4日 — 【台南美食】台南無菜單日本料理懶人包／握壽司小攻略／板前料理總整理／建議提前預約（最後更新日期：2021年05月）. 8771. Read More

台南日本料理／板前江戶前料理／日本空運直送當令海鮮食材 ... | 台灣美食網

坐板前位還能近距離欣賞老闆的刀工與各種技法. 據說日本握壽司光捏法就有五種，手腕、手指的運用都影響著最後的口感. 供應各種日本空運直送的當令活體海鮮食材. Read More

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